Jardin de survie : conseils pour concevoir un jardin de survie

Si vous n’avez jamais entendu parler des jardins de survie, vous vous demandez peut-être : « Qu’est-ce qu’un jardin de survie et en ai-je vraiment besoin ? » Un jardin de survie est un potager conçu pour fournir suffisamment de récoltes pour permettre à vous et à votre famille de vivre uniquement des produits du jardin. Sans boule de cristal, personne ne peut prédire si la situation économique du pays se détériorera au point que vous et votre famille aurez besoin d’un jardin de survie pour survivre. Cependant, tout comme pour les plans à mettre en place en cas de tremblement de terre ou d’autre catastrophe, la clé de la survie réside dans la préparation. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment concevoir un jardin de survie et obtenir des conseils sur le jardinage de survie.

Qu’est-ce qu’un jardin de survie ?

Il faudrait un nombre considérable de plantes pour vous nourrir, vous et votre famille, si vous ne deviez manger que les récoltes que vous cultivez. Prenez un moment pour calculer les calories dont votre famille aurait besoin chaque jour pour survivre, puis voyez si vous pouvez citer des plantes qui pourraient fournir les lipides, les glucides et les vitamines nécessaires pour rester en bonne santé. Si vous n’en avez aucune idée, vous n’êtes pas seul. C’est pourquoi les jardins de survie familiaux sont devenus un sujet brûlant dans le domaine du jardinage. Si vous vous retrouvez un jour dans une situation d’urgence qui vous obligerait à ne consommer que les produits de votre potager, vous serez bien mieux préparé si vous vous informez à l’avance sur la façon de cultiver un potager de survie.

Comment cultiver un potager de survie

Comment commencer à concevoir des jardins familiaux de survie ? Le mieux est de commencer par cultiver un lopin de terre et d’apprendre sur le terrain. Le potager peut être petit, vous pouvez même utiliser des bacs si nécessaire. Le plus important est de commencer à s’exercer à cultiver des plantes. Commencez modestement dans votre jardin avec quelques légumes que vous aimez manger. Vous pouvez essayer des légumes faciles à cultiver comme :

• Pois
• Haricots nains
• Carottes
• Pommes de terre

Utilisez des semences à pollinisation libre, comme les semences anciennes, car elles continueront à produire. Au fil du temps, lorsque vous serez plus familiarisé avec le jardinage, réfléchissez aux cultures qui vous apporteront le plus de calories pour l’espace disponible et qui se conservent bien. Entraînez-vous à les cultiver. Les cultures riches en calories comprennent :

• Pommes de terre
• Courges d’hiver
• Maïs
• Haricots
• Graines de tournesol

Lisez des conseils sur le jardinage de survie et vous apprendrez que manger des graines de tournesol est l’un des meilleurs moyens d’obtenir les quantités nécessaires de graisses dans un régime végétarien. Les arachides en sont un autre. Recherchez des cultures qui répondent à vos besoins nutritionnels et que vous pouvez cultiver là où vous vivez. N’oubliez pas que le stockage de vos récoltes est tout aussi important que leur culture, car vous devrez faire durer les richesses de votre jardin tout l’hiver. Les légumes qui se conservent bien sont notamment :

• Betteraves
• Navets
• Carottes
• Choux
• Rutabagas
• Chou frisé
• Oignons
• Poireaux

Vous pouvez également sécher, congeler et mettre en conserve de nombreux légumes. Plus vous vous entraînerez à cultiver ces types de légumes, mieux vous serez préparé à vivre de la terre, si et quand cela s’avérera nécessaire.