Le jardin d’Ina Garten à East Hampton comprend ces 7 plantes classiques – Inspirez-vous-en pour créer votre propre jardin fabuleux.

Ina Garten est la reine de l’élégance simple. De ses recettes simples mais délicieuses au magnifique jardin devant sa maison d’East Hampton, elle sait comment transformer des éléments basiques en quelque chose de magique.

Heureusement pour nous, fans d’Ina, elle partage beaucoup de ses belles idées avec son public en ligne. Une publication Instagram a particulièrement attiré mon attention : il s’agissait d’un montage vidéo de son jardin méticuleusement aménagé. On y voit une combinaison sobre mais impressionnante de plantes de jardin classiques disposées selon un design symétrique sophistiqué.

Si vous souhaitez reproduire ce design, voici une liste des 7 plantes qu’Ina utilise pour embellir son jardin et où vous pouvez les acheter. Il ne vous reste plus qu’à les planter ! Pour reprendre l’une des phrases préférées de la Barefoot Contessa, « C’est facile, non ? »

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Ina cultive plusieurs variétés de roses dans son jardin. Elle possède une magnifique rose grimpante rose foncé qui s’entremêle naturellement avec une clématite et recouvre une arche au-dessus d’un chemin herbeux. La rose grimpante améliorée « Blaze » de Fast Growing Trees vous donnera exactement le même effet si vous la plantez à côté d’une arche ou d’une tonnelle dans votre jardin.

Ina équilibre les riches teintes magenta de ses rosiers grimpants avec les fleurs blanches ondulées de ses rosiers arbustifs. La rose « White Drift » de Lowe’s est une variété à croissance basse qui devient presque comme un couvre-sol. Elle produit une abondance de délicates fleurs de couleur crème qui durent tout l’été.

2. Clématites

Le jardin d’Ina est tout en juxtapositions harmonieuses. Elle sait équilibrer structure et liberté, comme avec ses haies taillées avec soin et ses plantes vivaces à fleurs débordantes.

Une belle juxtaposition est celle des clématites violet foncé qu’elle cultive à côté des roses roses sur son arche. La clématite « Happy Jack » de Proven Winners, que vous pouvez vous procurer chez Home Depot, a les mêmes fleurs luxuriantes aux couleurs chatoyantes que la vigne d’Ina et constitue une plante grimpante idéale pour l’accompagner.

Les hostas sont l’une des plantes vivaces les plus classiques et les plus faciles à cultiver. Elles sont présentes dans de nombreux jardins car elles sont résistantes, ont un beau feuillage et existent dans une multitude de couleurs et de variétés panachées.

Ina cultive des hostas d’un vert uni, mais vous pouvez ajouter une touche supplémentaire à votre jardin avec une variété d’hosta colorée comme cette hosta vert citron aux bords émeraude de Monrovia chez Lowe’s. Elle s’harmoniserait parfaitement avec une alchémille, une autre plante du jardin d’Ina, et créerait un rythme dynamique de couleurs vives dans votre jardin.

4. Alchémille

L’alchémille est l’une de ces plantes vivaces méconnues que la plupart des gens ignorent dans les pépinières. Mais le jardin d’Ina est un excellent exemple de la façon dont vous pouvez utiliser cette plante pour créer un spectacle époustouflant.

Cette plante sous-estimée peut parfois être un peu difficile à trouver, mais vous pouvez acheter des plants de manteau de dame vivants sur Amazon. Plantez-en plusieurs en grand nombre à l’avant de vos parterres de jardin pour obtenir un effet spectaculaire.

5. Les buis

La plante la plus répandue dans le jardin d’Ina sur la côte Est est le buis. Cet arbuste majestueux crée la forme et la structure de son paysage. Elle les utilise presque comme des parterres surélevés pour contenir d’autres plantes plus sauvages et créer un jardin formel qui rappelle les aménagements paysagers anglais et français.

Obtenez ce résultat en bordant vos parterres de buis comme ceux-ci, proposés par Proven Winners chez Home Depot. Taillez-les en haies serrées, avec des bords droits ou arrondis, pour obtenir un style formel comme celui du jardin d’Ina.

6. Géraniums rustiques

À l’intérieur des haies de buis du jardin d’Ina, elle cultive des géraniums rustiques « Rozanne », que vous pouvez vous procurer chez Eden Brothers. Ces beautés d’un violet vif créent une sensation d’énergie qui contraste avec les éléments vert lime du jardin d’Ina, car ils sont opposés sur le cercle chromatique. Elles s’harmonisent également avec les fleurs violettes des clématites, mais elles ajoutent une nuance de violet légèrement différente, plus proche du bleu, qui empêche l’ensemble de devenir monotone.

Le géranium rustique est une plante vivace facile à entretenir qui s’adapte à de nombreuses conditions de culture différentes, ce qui en fait un choix idéal pour la plupart des jardins.

7. Hortensia grimpant

À l’arrière du jardin d’Ina, un immense hortensia grimpant recouvre un treillis au-dessus d’un coin salon. C’est une autre chose qu’Ina fait bien : elle inclut de nombreux éléments verticaux qui attirent le regard vers le haut et vous invitent à examiner le jardin tout autour de vous.

Un hortensia grimpant est un merveilleux ajout à un endroit ombragé de votre jardin. Il peut aider à créer de l’intimité autour d’un coin salon isolé comme dans le jardin d’Ina, ou vous pouvez l’utiliser pour couvrir une clôture ou un mur qui a besoin d’une touche spéciale supplémentaire.