
La pourriture de la tige du riz est une maladie de plus en plus grave qui affecte les cultures de riz. Ces dernières années, des pertes de récoltes pouvant atteindre 25 % ont été signalées dans les rizières commerciales de Californie. Alors que les pertes de rendement continuent d’augmenter en raison de la pourriture de la tige du riz, de nouvelles études sont menées afin de trouver des méthodes efficaces de lutte et de traitement contre cette maladie. Poursuivez votre lecture pour découvrir les causes de la pourriture des tiges du riz, ainsi que des suggestions pour traiter cette maladie dans votre jardin.
Qu’est-ce que la pourriture des tiges du riz ?
La pourriture des tiges du riz est une maladie fongique des plants de riz causée par l’agent pathogène Sclerotium oryzae. Cette maladie affecte les plants de riz semés dans l’eau et devient généralement visible au début du stade de tallage. Les symptômes apparaissent sous la forme de petites lésions rectangulaires noires sur les gaines foliaires, au niveau de la ligne d’eau des rizières inondées. À mesure que la maladie progresse, les lésions s’étendent sur le bouclier foliaire, finissant par le faire pourrir et se détacher. À ce stade, la maladie a infecté la tige et de petits sclérotes noirs peuvent être visibles.
Bien que les symptômes de la pourriture des tiges du riz puissent sembler purement esthétiques, la maladie peut réduire les rendements, y compris ceux des cultures de riz dans les jardins potagers. Les plantes infectées peuvent produire des grains de moindre qualité et des rendements faibles. Elles produisent généralement des panicules petites et rabougries. Lorsqu’une plante de riz est infectée tôt dans la saison, elle peut ne produire aucune panicule ni aucun grain.
Traitement de la pourriture des tiges du riz
Le champignon responsable de la pourriture des tiges du riz hiverne sur les débris végétaux. Au printemps, lorsque les rizières sont inondées, les sclérotes dormants remontent à la surface, où ils infectent les tissus des jeunes plants. La méthode la plus efficace pour lutter contre la pourriture des tiges du riz consiste à éliminer soigneusement les débris végétaux des rizières après la récolte. Il est ensuite recommandé de brûler ces débris.
La rotation des cultures peut également contribuer à lutter contre la pourriture des tiges du riz. Certaines variétés de riz présentent également une résistance prometteuse à cette maladie.
La pourriture des tiges du riz peut également être corrigée en réduisant l’utilisation d’azote. La maladie est plus répandue dans les champs riches en azote et pauvres en potassium. L’équilibre de ces niveaux de nutriments peut aider à renforcer la résistance des plants de riz à cette maladie. Il existe également des fongicides préventifs efficaces pour traiter la pourriture des tiges du riz, mais ils sont plus efficaces lorsqu’ils sont utilisés en combinaison avec d’autres méthodes de lutte.




