
Si vous aimez la rhubarbe, essayez de planter des plants de rhubarbe Riverside Giant. Beaucoup de gens pensent que la rhubarbe est rouge, mais autrefois, ce légume était plus souvent vert. Ces énormes plants de rhubarbe sont connus pour leurs tiges épaisses et vertes qui sont excellentes pour la mise en conserve, la congélation, la confiture et, bien sûr, les tartes. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment cultiver des plants de rhubarbe géante et obtenir d’autres informations sur la rhubarbe Riverside Giant.
Informations sur la rhubarbe Riverside Giant
La rhubarbe est une plante vivace qui perd ses feuilles à l’automne et qui a besoin d’une période de refroidissement hivernal pour produire au printemps. La rhubarbe peut être cultivée dans les zones USDA 3 à 7 et tolère des températures allant jusqu’à -40 °C (-40 °F). Toutes les rhubarbes prospèrent dans des températures plus fraîches, mais la rhubarbe verte géante Riverside est l’une des variétés de rhubarbe les plus résistantes qui soient.
Comme les autres types de rhubarbe, les plants de rhubarbe verte Riverside Giant sont rarement victimes de parasites, et si c’est le cas, ceux-ci s’attaquent généralement au feuillage, et non à la tige ou au pétiole, qui sont les parties que nous consommons. Des maladies peuvent apparaître, en particulier si les plants de rhubarbe géante sont cultivés dans un sol trop humide ou dans une zone peu aérée.
Une fois que la rhubarbe verte géante Riverside est bien établie, elle peut être laissée à l’abandon pendant 20 ans ou plus. Il faut toutefois compter environ trois ans après la plantation avant de pouvoir récolter la plante.
Comment cultiver des plants de rhubarbe géante
Au printemps, pour planter des couronnes de rhubarbe Riverside Giant, choisissez un emplacement en plein soleil ou à mi-ombre, avec un sol profond, riche et humide, mais bien drainé. Creusez un trou plus large que la couronne et suffisamment profond pour que les yeux se trouvent à 5-10 cm sous la surface du sol. Amendez le sol avec du compost ou du fumier vieilli avant la plantation. Remplissez autour de la couronne avec le sol amendé. Tassez autour de la couronne et arrosez abondamment.
En général, la rhubarbe se développe très bien lorsqu’on la laisse pousser librement. Cela dit, la rhubarbe est une plante très gourmande, il faut donc lui apporter chaque année du compost ou un engrais universel en suivant les instructions du fabricant au début du printemps.
Si vous vivez dans une région chaude, paillez autour de la base de la plante pour aider à garder le sol frais et humide. Maintenez le sol humide, mais pas détrempé.
Si la plante cesse de produire comme elle le devrait après cinq ou six ans, c’est peut-être qu’elle a trop de rejets et qu’elle est trop dense. Si tel semble être le cas, déterrez la plante et divisez la rhubarbe au printemps ou à l’automne.




