Que sont les cerises de la Grande Rivière : comment cultiver les cerises du Rio Grande

Le cerisier du Rio Grande (Eugenia involucrata) est un arbre fruitier (ou arbuste) à croissance lente qui produit des baies foncées, rouge-violet, qui ressemblent à des cerises et en ont le goût.

Originaire du Brésil, le cerisier du Rio Grande peut être consommé frais, utilisé pour faire des gelées et des confitures, ou congelé. Également connus sous le nom de « grosses cerises de rivière », ces arbres fruitiers exotiques peuvent être cultivés en pot et les jeunes arbres sont disponibles en ligne.

Comment cultiver la cerise du Rio Grande

Lors de la plantation, choisissez un emplacement dans le jardin qui reçoit le plein soleil ou transplantez le jeune arbre dans un pot légèrement plus grand que la motte. Les arbres se développent bien dans un sol composé à 50 % de terre native et à 50 % de compost organique. Choisissez un sol légèrement acide à pH neutre, car ces membres de la famille des myrtacées ne tolèrent pas l’alcalinité.

Creusez un trou trois fois plus large que la motte. La profondeur doit être la même que la hauteur du pot ou du conteneur afin que la couronne de la plante soit au niveau du sol. Une fois le trou creusé, retirez délicatement l’arbre du conteneur (ou de la toile de jute si vous avez acheté un arbre en motte). Placez délicatement l’arbre dans le trou en vous assurant qu’il est bien droit. Tassez le mélange de terre native et de compost autour de la motte et arrosez abondamment. Il peut être nécessaire de tuteurer l’arbre, en particulier dans un endroit venteux.

Les cerises de rivière à gros fruits s’autopollinisent, les jardiniers n’auront donc besoin d’acheter qu’un seul cerisier Rio Grande pour obtenir des fruits. Ces arbres poussent lentement et ne produisent généralement pas de fruits avant leur cinquième année.

Entretien du cerisier Rio Grande

Le cerisier Eugenia est une plante vivace à feuilles persistantes, mais il peut perdre ses feuilles en raison du choc de la transplantation. Il est préférable de les maintenir uniformément humides jusqu’à ce que le jeune arbre soit bien établi. Les jardiniers peuvent s’attendre à une croissance modérée de 61 à 91,5 cm par an. Les arbres adultes atteignent une hauteur mature de 3 à 6 m.

Les cerisiers du Rio Grande sont résistants à l’hiver dans les zones USDA 9 à 11. Dans les climats plus froids, les arbres cultivés en pot peuvent être déplacés à l’intérieur pour protéger les racines du gel. Le cerisier du Rio Grande est tolérant à la sécheresse, mais il faut s’attendre à une baisse de la production de fruits si un apport d’eau supplémentaire n’est pas fourni pendant les périodes de sécheresse.

Souvent cultivé comme arbre ornemental dans son pays d’origine, le cerisier du Rio Grande nécessite une taille périodique pour aider l’arbre à conserver sa forme et un apport nutritif au milieu de l’hiver avant la floraison printanière.

Cerisier Eugenia à partir de graines

Une fois que vous avez une plante productive, vous pouvez multiplier vos propres arbres à partir de graines. Les graines doivent être plantées lorsqu’elles sont fraîches. La germination prend entre 30 et 40 jours. Les semis sont vulnérables au dessèchement, il est donc préférable de garder les jeunes plants à mi-ombre jusqu’à ce qu’ils soient bien établis.

Arbre fruitier à croissance lente, le cerisier du Rio Grande est idéal pour les citadins disposant d’un petit jardin ou pour les jardiniers du nord qui cultivent des fruits en pot.