
Les mutations chez les plantes sont un phénomène naturel qui modifie l’apparence des caractéristiques d’une plante, notamment au niveau du feuillage, des fleurs, des fruits ou des tiges. Par exemple, une fleur peut présenter deux couleurs, exactement moitié-moitié. Souvent, les plantes mutantes reviennent à la normale la saison suivante.
Qu’est-ce qui cause les mutations végétales ?
Lorsqu’un cultivateur remarque une mutation végétale favorable, il peut reproduire l’effet par bouturage, greffage ou division. De nombreuses plantes panachées ont été cultivées à partir d’une mutation d’un arbre ou d’un arbuste vert pur, par exemple. La plupart des jardiniers ont déjà remarqué la présence de pousses vertes unies dans une plante panachée lorsque les nouvelles pousses redeviennent vertes unies. Le fait d’enlever les nouvelles pousses vertes peut aider à conserver le panachage intact.
Les modifications du code génétique se produisent de manière aléatoire et peuvent survenir lorsque des erreurs sont commises lors de la division et de la réplication cellulaires, après une exposition à des radiations ou à certains produits chimiques, ou en raison de fluctuations climatiques telles que le froid ou la chaleur extrêmes. Les dommages causés par les insectes ou une taille sévère peuvent également provoquer une mutation chez les plantes. La fasciation chez les plantes en est un bon exemple. Les mutations sont le plus souvent observées au printemps et en été.
À quoi ressemble une mutation végétale ?
Les mutations peuvent entraîner l’apparition de rayures sur une fleur ou un fruit, une panachure, une couleur différente entre les fleurs ou le feuillage, des fleurs bicolores, une fleur double parmi des fleurs simples, etc. Une chimère se produit lorsque « des tissus génétiquement distincts coexistent au sein d’une même plante », ce qui est courant chez les roses, les dahlias et les chrysanthèmes. Les plantes mutantes présentent différentes sections de couleur sur une fleur.
Les fruits peuvent prendre un aspect différent. Par exemple, dans une orange coupée en deux, une partie du fruit peut être d’une couleur plus foncée que le reste. Une mutation peut également apparaître sur la peau de l’orange, avec des rayures ou une épaisseur de peau variable dans une section. Les mutations sportives sont également courantes chez les fruits. Les nectarines sont un exemple de mutation sportive.
La réversion est un type de mutation. Par exemple, un cultivar nain peut présenter des pousses qui sont revenues à la forme non naine de leur parent. La panachure qui revient au vert pur est également une mutation.
Si la mutation est souhaitable, il n’y a aucun inconvénient à la laisser sur la plante. Une mutation défavorable peut être éliminée par taille. Souvent, la plante reviendra d’elle-même à la normale.




