
Cultiver des raisins dans son jardin est un travail passionnant. La formation, la taille et les longues années d’attente avant la première récolte peuvent être difficiles à supporter pour tout cultivateur. Lorsque la pourriture noire détruit votre récolte, vous pourriez être tenté de jeter l’éponge. Mais n’ayez crainte ! Il existe un traitement contre la pourriture noire du raisin et, avec un peu d’effort, vous pouvez vaincre cette maladie fongique impitoyable.
Qu’est-ce que la pourriture noire du raisin ?
La pourriture noire du raisin est une maladie fongique qui persiste dans les vignes pendant de nombreuses années sans traitement. Les premiers signes de la maladie apparaissent sous forme de lésions circulaires jaunes sur les jeunes feuilles. À mesure que ces lésions se propagent, elles brunissent et donnent naissance à des fructifications fongiques noires qui ressemblent à des grains de poivre. À mesure que la maladie progresse, les lésions peuvent encercler le pétiole des feuilles individuelles, les tuant. Finalement, le champignon se propage aux pousses, provoquant de grandes lésions elliptiques noires. Bien que les symptômes sur les feuilles soient gênants, les véritables dommages causés par la pourriture noire du raisin proviennent des symptômes sur les fruits. Dans de nombreux cas, les fruits sont à mi-croissance lorsqu’ils commencent à montrer des signes d’infection : les mêmes petites lésions brunes que sur les feuilles apparaissent alors sur les raisins. Ces zones ramollissent, s’affaissent et pourrissent en quelques jours seulement, et ce qui reste du fruit se ratatine pour former un petit fruit dur ressemblant à un raisin sec, une momie recouverte de fructifications fongiques.
Comment sauver les raisins atteints de pourriture noire
La pourriture noire du raisin est difficile à enrayer une fois qu’elle s’est installée sur les fruits en croissance. De nombreux jardiniers considèrent la récolte de cette année comme perdue et s’efforcent de prévenir la réapparition de la maladie. Le meilleur moment pour traiter la pourriture noire du raisin se situe entre le débourrement et environ quatre semaines après la floraison ; tout traitement en dehors de cette période risque d’aboutir à un échec. Toutefois, si vous souhaitez tenter votre chance, le captane et le myclobutanil sont les fongicides à privilégier. La prévention est essentielle pour lutter contre la pourriture noire de la vigne. Lors de votre nettoyage d’automne, assurez-vous que toutes les momies ont été retirées de la vigne et que tous les débris végétaux au sol ont été détruits. Taillez toutes les zones présentant des lésions ; les vignes supportent une taille sévère. En cas de doute, coupez. Si de nouvelles lésions apparaissent sur les feuilles au printemps suivant, retirez-les immédiatement et commencez un programme de traitement par pulvérisation avec l’un des fongicides mentionnés ci-dessus.




