Qu’est-ce que le chou Caraflex : cultiver des têtes de chou Caraflex

Qu’est-ce que le chou Caraflex ? Le chou hybride Caraflex est un petit chou à la forme inhabituelle, quelque peu pointue. À maturité, les têtes pèsent moins d’un kilo. Tendre, croquant et au goût doux, le chou hybride Caraflex est idéal pour les salades de chou, les wraps, les plats cuisinés, les salades et pour faire des rouleaux de chou farcis.

Ce chou plus sucré que la normale est facile à cultiver, que ce soit à partir de graines ou de plants repiqués. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment.

Cultiver le chou Caraflex

Semez les graines de chou Caraflex à l’intérieur quatre à six semaines avant la date prévue pour le dernier gel dans votre région. Cela vous permettra de récolter les choux avant l’arrivée de la chaleur. Surveillez la germination des graines de chou Caraflex, qui devrait avoir lieu dans un délai de quatre à dix jours. Si vous ne souhaitez pas semer les graines à l’intérieur, il peut être plus facile d’acheter de jeunes plants dans une jardinerie ou une pépinière.

Vous pouvez également semer vos graines de chou directement dans le jardin environ trois semaines avant le dernier gel. Plantez un groupe de trois ou quatre graines, en laissant un espace de 30,5 cm entre chaque groupe. Si vous plantez en rangées, laissez environ 61 à 91,5 cm d’espace entre chaque rangée. Éclaircissez pour ne garder qu’un plant par groupe lorsque les semis ont au moins trois ou quatre feuilles.

Avant de planter Caraflex (graines ou plants), préparez un emplacement ensoleillé dans votre jardin. Ameublissez le sol à l’aide d’une bêche ou d’une fourche à bêcher, puis incorporez 5 à 10 cm de compost ou de fumier bien décomposé. Ajoutez également un engrais sec tout usage en suivant les recommandations du fabricant.

Entretien du chou hybride Caraflex

Arrosez ces choux hybrides selon les besoins pour maintenir le sol uniformément humide. Ne laissez pas le sol rester détrempé ou devenir complètement sec, car les fluctuations d’humidité peuvent provoquer l’éclatement ou la fissuration des têtes.

Évitez d’arroser par le haut. Arrosez plutôt à la base de la plante à l’aide d’un système d’irrigation goutte à goutte ou d’un tuyau poreux. Une humidité excessive sur les choux Caraflex en croissance peut entraîner des maladies telles que la pourriture noire ou l’oïdium. Si possible, arrosez toujours tôt dans la journée afin que les feuilles aient le temps de sécher avant le soir.

Appliquez une légère couche d’engrais universel pour jardin sur les plantes en croissance environ un mois après leur éclaircissage ou leur repiquage. Saupoudrez l’engrais le long des rangées, puis arrosez abondamment.

Étalez 7,5 à 10 cm de paillis, tel que de la paille propre, des tontes de gazon sèches ou des feuilles hachées, autour de la base des plants afin de maintenir le sol frais et humide et de limiter la croissance des mauvaises herbes. Enlevez les petites mauvaises herbes à la main ou grattez la surface du sol à l’aide d’une houe. Veillez à ne pas endommager les racines des plants.

Récolte des choux Caraflex

Le moment idéal pour récolter les choux Caraflex est lorsque les têtes sont dodues et fermes. Pour les récolter, il suffit de couper les têtes au niveau du sol à l’aide d’un couteau bien aiguisé. N’attendez pas, car les choux risquent de se fendre s’ils restent trop longtemps dans le jardin.