Qu’est-ce qu’un figuier Celeste : tout savoir sur l’entretien du figuier Celeste

Les figues sont des fruits merveilleux et uniques, mais elles ne sont pas bon marché (ni fraîches, en général) au supermarché. C’est pourquoi il est si précieux d’avoir son propre figuier, si vous en avez la possibilité. Il existe de nombreuses variétés de figues sur le marché, et il est important de trouver celle qui vous convient le mieux. Une variété très populaire est la figue Celeste (Ficus carica « Celeste »). Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur l’entretien du figuier Celeste et obtenir des conseils pour cultiver des figues Celeste dans votre jardin.

Informations sur le figuier Celeste

Qu’est-ce qu’une figue Celeste ? Le figuier Celeste produit des fruits de taille moyenne, à la peau brun clair à violette et à la chair rose vif. La chair est très sucrée et est souvent consommée fraîche comme fruit de dessert. En fait, elle est également appelée « figue sucrée » en raison de sa douceur. Cette figue est également un bon fruit de transformation et est fréquemment utilisée pour les conserves et le séchage. Les fruits ont un « œil fermé », ce qui décourage fortement les coléoptères des fruits secs et la pourriture des fruits. Les arbres sont très résistants au froid pour des figuiers, certains vendeurs les décrivant comme résistants jusqu’à la zone 6. (D’autres les classent seulement jusqu’à la zone 7.) Dans ces zones plus froides, il faut prendre beaucoup de précautions pour les protéger pendant l’hiver. Les figues Celeste résistent à de nombreux parasites et maladies, et elles sont autofertiles, ce qui signifie qu’un seul arbre suffit pour produire des fruits.

Comment cultiver des figues Celeste

Le figuier Celeste nécessite relativement peu d’entretien, à condition de lui fournir une bonne protection hivernale. Les figues Celeste résistent aussi bien à la chaleur qu’au froid. Elles ont une croissance compacte et atteignent généralement une hauteur et une envergure de 2 à 3 mètres à maturité. Elles poussent bien en pot. Il ne faut pas les tailler trop sévèrement, car cela peut réduire leur production de fruits. Les arbres apprécient le plein soleil et un sol limoneux, bien drainé et neutre. Ils produisent leur récolte principale plus tôt que la plupart des autres variétés de figues, généralement au début de l’été.