Qu’est-ce qu’une myrtille nain – Comment cultiver des myrtilles naines

La plupart des myrtilles que vous voyez dans les épiceries proviennent de plants de myrtilles à hauts buissons (Vaccinium corymbosum). Ces myrtilles cultivées ont une cousine moins commune, mais tout aussi délicieuse : la myrtille sauvage ou à bas buissons. Ses baies, petites mais très savoureuses, sont presque aussi sucrées que des bonbons, avec un goût intense de myrtille. Bien que les myrtilles sauvages poussent généralement à l’état sauvage ou dans des fermes de quelques États américains et provinces canadiennes, il est également possible de les cultiver dans un jardin potager. À condition, bien sûr, de leur fournir les conditions de culture spécifiques dont elles ont besoin.

Qu’est-ce qu’une myrtille nain ?

Les myrtilles naines (Vaccinium angustifolium) sont souvent récoltées à l’état sauvage, où elles poussent dans les clairières et les prairies sablonneuses des forêts et à la lisière des tourbières. Les myrtilles naines sont également cultivées dans des parcelles semi-sauvages gérées par des cueilleurs de myrtilles. La plupart des bleuets nains sont produits dans le Maine, au Nouveau-Brunswick, au Québec et en Nouvelle-Écosse. Les jardiniers d’une région géographique plus vaste peuvent les cultiver à petite échelle.

Informations sur les bleuets nains

Les bleuets nains sont des plantes très résistantes au froid, et la plupart des variétés poussent dans les zones 3 à 6. Certaines variétés peuvent pousser dans la zone 2 ou dans la zone 7. Comme les bleuets en corymbe et d’autres plantes de la famille des bruyères, les bleuets nains aiment les sols acides. Ils ont besoin d’un sol riche en matière organique et poussent mieux dans un sol sableux et bien drainé. Chaque plante peut atteindre une hauteur de 15 à 61 cm, selon sa génétique et son lieu de culture. Elles peuvent donc être utilisées comme couvre-sol nécessitant peu d’entretien. Les plantes fleurissent généralement au printemps et les baies sont prêtes à être cueillies entre le milieu et la fin de l’été. Les myrtilles sauvages sont plus petites que les myrtilles cultivées, mais leur saveur est plus concentrée.

Comment cultiver des myrtilles naines

Le meilleur signe que votre terrain est propice à la culture des bleuets nains est que vous en avez déjà trouvé qui y poussent. Dans ce cas, retirez la végétation environnante pour les encourager à se propager. Il est également possible de cultiver des plants de bleuets nains à partir de graines ou de rhizomes, achetés ou récoltés dans la nature (sur votre propre propriété ou avec une autorisation). Plantez les rhizomes ou les semis à 20 cm (8 pouces) les uns des autres dans un sol bien drainé amendé avec de la tourbe, du compost ou de la sciure de bois. Amendez le sol pour obtenir un pH de 4,5 à 5,2 à l’aide de soufre ou de sulfate d’ammonium. Arrosez les plants pendant la saison de croissance. Retirez les fleurs de chaque plant pendant la première ou les deux premières années afin d’assurer une croissance vigoureuse des racines. Les fleurs apparaissent à partir de la deuxième année. L’entretien des bleuets nains comprend une taille tous les deux ans afin de maintenir la production de baies. Taillez juste après la récolte afin d’éliminer les pousses plus anciennes et moins productives. Vous devrez peut-être également tailler les bords de votre plantation afin de contrôler la propagation des plants. Les grandes plantations peuvent être rénovées en les tondant à l’automne après la chute des feuilles. Fertilisez les bleuets chaque année avec un engrais pour azalées/rhododendrons ou une autre source d’ammonium soluble et une source de magnésium.