Traitement contre la pourriture apicale des courgettes : comment remédier à la pourriture apicale des courgettes

Si vous avez déjà cultivé des tomates en pot, comme je l’ai fait cet été, vous connaissez peut-être le problème de la pourriture apicale. Si les tomates sont sujettes à la pourriture apicale, de nombreux types de courges le sont également, en particulier les courgettes. Quelles sont les causes de la pourriture apicale des courgettes et existe-t-il un traitement contre ce problème ?

Quelles sont les causes de la pourriture apicale des courgettes ?

La pourriture apicale des courges se manifeste au début par une petite tache sur l’extrémité du fruit, qui se ramollit et s’assombrit progressivement jusqu’à finir par pourrir. La pourriture apicale est une carence en calcium qui se reconnaît à la présence d’une zone sombre et pourrie causée par un champignon. Ce manque de calcium dans le sol est dû à un certain nombre de facteurs, notamment des fluctuations extrêmes de l’humidité du sol, une fertilisation excessive ou des dommages aux racines généralement causés par la culture. Dans le cas de dommages aux racines, les racines nourricières peuvent avoir été endommagées par le binage. Les plantes qui produisent beaucoup de fruits sont également plus susceptibles de souffrir de pourriture apicale, car elles ont un besoin accru en calcium. Le calcium est nécessaire au processus de croissance, car il favorise la croissance saine des parois cellulaires. Une fois que la plante a absorbé le calcium, celui-ci ne se déplace plus à partir de la partie de la plante où il a été absorbé ; elle a donc besoin d’un apport continu en calcium tout au long de la saison de croissance, de floraison et de production.

Prévenir la pourriture apicale des courgettes

Il est préférable de prévenir la pourriture apicale des courgettes plutôt que d’essayer de la traiter une fois qu’elle s’est installée. Testez votre sol avant de planter afin de vérifier s’il contient suffisamment de calcium. Le bureau local de vulgarisation agricole peut vous aider à effectuer des analyses de sol.

Veillez également à irriguer régulièrement et à maintenir le sol uniformément humide. L’installation d’un système d’irrigation, tel que le kit d’irrigation goutte à goutte Rain Bird LNDDRIPKIT pour jardins et espaces verts disponible sur Amazon, peut vous y aider. Paillez les plantes pour favoriser la rétention d’eau avec un paillis organique, comme de la paille, ou un paillis inorganique, comme du plastique noir.

Faites attention lorsque vous cultivez autour des courgettes, des tomates, des poivrons et des aubergines afin de ne pas sectionner les racines nourricières, ce qui ferait croire aux plantes qu’elles souffrent d’un stress hydrique et déclencherait la pourriture apicale.

Les plants de courgettes n’ont pas besoin de grandes quantités d’azote, qui peuvent entraîner un feuillage luxuriant et sain, mais peu ou pas de fruits. Un excès d’azote provoque également la pourriture apicale des courgettes, car il bloque l’absorption du calcium. Évitez les engrais riches en azote et les engrais à base d’ammoniac (tels que le fumier frais) qui stimulent la croissance du feuillage, ajoutent du sel au sol et bloquent l’absorption du calcium. Cela est particulièrement vrai pour les courgettes, ou toute autre cucurbitacée, cultivées en pot. Elles ont besoin d’un engrais contenant des oligo-éléments, notamment du calcium.

Traitement de la pourriture apicale des courgettes

Si la plante montre déjà des signes de pourriture apicale au début de la phase de fructification, vous pouvez probablement y remédier en suivant les conseils ci-dessus et en ajoutant du calcium au sol. Le calcium n’est pas bien absorbé par le feuillage, évitez donc les pulvérisations foliaires. Le calcium doit être appliqué directement sur les racines. Des comprimés de carbonate de calcium, comme ces comprimés antiacides Major Regular Strength Antacid Tablets disponibles sur Amazon, ou des comprimés antiacides comme les Tums, peuvent être insérés à la base de la plante. Ils se dissoudront alors et, en quelques heures, le calcium sera disponible pour la plante. Vous pouvez également administrer du calcium à l’aide d’un système de goutte-à-goutte. Utilisez du chlorure de calcium ou du nitrate de calcium. Cette procédure est optimale lorsque le temps est chaud et sec.

Dans des conditions estivales idéales, la plante entre en phase de croissance accélérée, utilisant le calcium disponible à un rythme si rapide que le sol s’en trouve appauvri. L’alimentation par un système de goutte-à-goutte permet un apport continu en calcium pendant les pics de croissance, tout en assurant une irrigation régulière afin d’éviter le stress hydrique lié à la pourriture apicale.