
Les serres sont fantastiques, mais peuvent être assez coûteuses. La solution : un châssis froid (souvent appelé « serre du pauvre »). Le jardinage avec des châssis froids n’est pas une nouveauté ; ils existent depuis des générations. Il existe de nombreuses utilisations et raisons d’utiliser des châssis froids. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment utiliser une serre froide.
Utilisations des serres froides
Il existe plusieurs façons de construire une serre froide. Elles peuvent être fabriquées à partir de contreplaqué, de béton ou de balles de foin et recouvertes de vieilles fenêtres, de plexiglas ou de bâches en plastique. Quels que soient les matériaux que vous choisissez, toutes les serres froides sont des structures simples utilisées pour capter l’énergie solaire et créer un microclimat isolé. Le jardinage avec des châssis froids permet au jardinier de prolonger la saison de jardinage, d’endurcir les semis, de commencer les semis plus tôt et de faire hiverner les plantes tendres et dormantes.
Comment cultiver des plantes dans un châssis froid
Si vous utilisez des châssis froids pour prolonger votre saison de culture, les plantes suivantes poussent bien dans un environnement de châssis froid :
- Roquette
- Brocoli
- Betteraves
- Bettes
- Chou
- Oignons verts
- Chou frisé
- Laitue
- Moutarde
- Radis
- Épinards
Si vous utilisez des châssis froids pour protéger les plantes fragiles des températures hivernales, taillez-les autant que possible avant les premières gelées d’automne. Si elles ne sont pas déjà en pot, placez-les dans un grand récipient en plastique et remplissez-le de terre. Remplissez le châssis froid de pots. Comblez les grands espaces vides entre les pots avec des feuilles ou du paillis. Arrosez les plantes. Ensuite, vous devrez surveiller les conditions à l’intérieur du châssis froid. Gardez le sol humide, mais pas détrempé. Couvrez la serre avec une bâche en plastique blanc ou similaire afin de bloquer la plupart de la lumière. Trop de lumière favorisera une croissance active, ce qui n’est pas encore la saison pour cela. Le plastique blanc empêchera également le soleil de trop réchauffer la serre froide. Les semis peuvent être transférés dans la serre froide ou démarrés directement dans celle-ci. Si vous semez directement dans la serre froide, installez-la deux semaines avant le semis afin de réchauffer le sol. Si vous les démarrez à l’intérieur et les transférez dans la serre, vous pouvez commencer six semaines plus tôt que d’habitude. Surveillez l’ensoleillement, l’humidité, la température et le vent à l’intérieur de la serre. Les semis bénéficient de températures plus chaudes et d’humidité, mais le vent, les fortes pluies ou une chaleur excessive peuvent les tuer. Cela dit, comment utiliser correctement une serre froide pour faire pousser des plantes et faire germer des graines ?
Comment utiliser une serre froide
La culture de plantes dans une serre froide nécessite une surveillance constante de la température, de l’humidité et de la ventilation. La plupart des graines germent dans un sol à environ 21 °C (70 °F). Certaines cultures préfèrent une température légèrement plus chaude ou plus fraîche, mais 21 °C est un bon compromis. La température du sol n’est pas le seul facteur à prendre en compte. La température de l’air est également importante, et le jardinier doit la surveiller attentivement.
- Les cultures de saison fraîche préfèrent des températures comprises entre 18 et 21 °C (65 et 70 °F) pendant la journée et entre 13 et 16 °C (55 et 60 °F) pendant la nuit.
- Les cultures de saison chaude préfèrent des températures comprises entre 18 et 23 °C (65 et 75 °F) pendant la journée et ne descendant pas en dessous de 16 °C (60 °F) la nuit.
Il est important de surveiller attentivement et de réagir rapidement. Si la serre est trop chaude, aérez-la. Si la serre froide est trop froide, couvrez la vitre avec de la paille ou un autre matériau isolant pour conserver la chaleur. Pour aérer la serre froide, soulevez la fenêtre du côté opposé à celui d’où souffle le vent afin de protéger les jeunes plants fragiles. Ouvrez complètement la fenêtre ou retirez-la lors des journées chaudes et ensoleillées. Fermez la fenêtre en fin d’après-midi, une fois que le danger de chaleur excessive est passé et avant que l’air du soir ne devienne frais. Arrosez les plantes tôt dans la journée afin que le feuillage ait le temps de sécher avant la fermeture de la serre. N’arrosez les plantes que lorsqu’elles sont sèches. Pour les plantes transplantées ou semées directement, très peu d’eau est nécessaire car la serre froide retient l’humidité et les températures sont encore fraîches. À mesure que les températures augmentent et que la serre reste ouverte plus longtemps, arrosez davantage. Laissez la surface du sol sécher entre les arrosages, mais pas au point que les plantes se fanent.




