Variété de haricots Blue Lake – Conseils pour cultiver des haricots verts Blue Lake

Les haricots à rames sont formidables, surtout si vous n’avez pas beaucoup d’espace. Cependant, les haricots nains produisent des gousses en abondance, ne nécessitent pas de tuteurage et sont compacts. Les haricots nains Blue Lake possèdent toutes ces qualités et bien plus encore. La variété Blue Lake est une variété ancienne développée à partir du haricot à rames Blue Lake. Essayez de cultiver ces haricots verts pour obtenir des haricots nains croquants et délicieux qui ont la faveur des jardiniers depuis des décennies.

Que sont les haricots Blue Lake ?

Les haricots Blue Lake traditionnels sont une variété populaire qui existe depuis des générations. La version à rames était le prédécesseur, mais la variété nain a été développée à partir de celle-ci en 1961. Ces haricots, très appréciés des jardiniers, produisent des gousses longues et droites qui étaient très prisées pour la mise en conserve. Les gousses mûrissent toutes à peu près en même temps, ce qui les rend parfaites pour la mise en conserve et la congélation, mais elles sont également délicieuses fraîches.

Cette variété de haricot est apparue au début des années 1900 sous forme de haricot à rames, mais en raison de sa popularité, elle a rapidement été développée en variété buissonnante. Les haricots sont vert bleuâtre, parfaitement droits, croquants et mesurent 14 cm de long. Le buisson pousse à la verticale et atteint en moyenne une hauteur de 61 cm. Les gousses sont prêtes à être récoltées au bout de 55 jours et la plupart mûrissent à quelques semaines d’intervalle. Ces haricots ont un croquant prononcé, une saveur sucrée et sont produits en abondance. Il y en a suffisamment pour une grande famille ou pour une journée de mise en conserve.

Cultiver des haricots verts Blue Lake

Les haricots bleus Blue Lake poussent facilement en plein soleil et dans un sol bien drainé mais fertile. Plantez les graines au printemps, une fois que le sol est prêt à être travaillé et qu’il se réchauffe. Le sol doit avoir un pH compris entre 5,8 et 6,0. Les haricots ont besoin de beaucoup de phosphore et de potassium. Les experts recommandent d’inoculer les graines avec la bactérie Rhizobium avant de les planter afin d’améliorer la disponibilité de l’azote. Plantez les graines à une profondeur de 1 à 2 cm et à une distance de 8 cm les unes des autres. Arrosez abondamment une fois les graines plantées. Une fois qu’elles ont germé, généralement dans les 6 à 12 jours, maintenez les plantes modérément humides.

Entretien des haricots nains Blue Lake

Les haricots Blue Lake sont résistants au virus de la mosaïque, un problème courant chez les haricots et autres légumes. Ils doivent être maintenus modérément humides pendant les premiers jours afin d’éviter la fonte des semis. Arrosez tôt dans la journée ou utilisez un système d’irrigation goutte à goutte pour éviter que l’humidité ne s’accumule sur les feuilles et prévenir plusieurs maladies fongiques.

Associez-les à de la coriandre, de l’aneth ou du romarin pour prévenir certains parasites courants. En cas d’infestation importante, utilisez de l’huile de neem ou un spray à base de pyréthrine. Récoltez les haricots lorsqu’ils sont fermes, bien colorés et cassants lorsqu’on les plie.