
För äppelälskare är hösten den bästa tiden på året. Det är då marknaderna fylls med Honeycrisp-äpplen. Om dessa är dina favoriter och du funderar på att odla Honeycrisp-äpplen har vi några tips för bästa resultat. Dessa söta, krispiga frukter rankas konsekvent som ett av de högsta kvalitetsäpplena med lång lagringstid. Plantera ett träd och inom några år kommer du att ha en rekordskörd av Honeycrisp-äpplen.
Information om Honeycrisp-äpplen
Honeycrisp-äpplen är kända för sitt krämiga, saftiga fruktkött och sin mångsidighet. Oavsett om du vill ha frukt till paj, äpplen till sås eller färska, krispiga äpplen, är Honeycrisp-äpplen ett utmärkt val. Träden är lättillgängliga och informationen om Honeycrisp-äpplen framhåller deras köldtålighet, vilket gör träden lämpliga för USDA-zon 4 och eventuellt 3 på skyddade platser. Lär dig hur man odlar ett Honeycrisp-äppelträd och njut av år av frukt med enastående smak under mitten av säsongen. Honeycrisp-träd finns med dvärg- eller vanlig grundstam. De är pålitliga fruktbärare och producerar frukt mycket tidigt i mognaden. Trädet har sitt ursprung i Excelsior, Minnesota, 1974 och har blivit en av de mer populära moderna sorterna. Frukterna är rosaröda, medelstora och har tunt skal. Frukterna mognar inte jämnt på trädet och smaken utvecklas inte efter skörd, så det krävs flera skördar för detta äpple. Detta innebär dock att man får färska äpplen i flera veckor och att de kan lagras i upp till 7 månader på en sval, mörk plats. I Europa är frukten känd som Honeycrunch-äpple och trivs bra i svalare regioner.
Hur man odlar ett Honeycrisp-äppelträd
Plantera unga äppelträd i väl gödslad och luckrad lerjord på en solig plats. Jorden måste dränera fritt och ha ett pH-värde mellan 6,0 och 7,0. Trädet behöver en pollinerande partner för att sätta frukt. Välj en sort som blommar tidigt till mitten av säsongen. Träden verkar trivas bäst när de formas till en central stam, så det krävs viss uppbindning under de första åren. När trädet börjar bära frukt bör överflödiga frukter på de nedre stammarna tas bort för att minska risken för brott. Beskär unga träd på vintern när de är i vila för att skapa en stark stomme som kan bära de tunga frukterna. De flesta Honeycrisp-äpplen skördas i september, men skörden kan pågå till oktober. Hantera de ömtåliga frukterna försiktigt, eftersom de är känsliga för blåmärken och skador på grund av sitt tunna skal.
Skötsel av Honeycrisp-äpplen
Dessa träd är känsliga för flera sjukdomar och skadedjur, även om de är resistenta mot äppelskorv. Unga träd är känsliga för eldsvamp, men mogna träd verkar inte påverkas av sjukdomen. Mjöldagg, flugfläckar och sotfläckar är svampsjukdomar som man bör vara uppmärksam på. De flesta skadedjur orsakar kosmetiska skador på frukten, såsom äppelvecklare och bladrullar, men bladlöss angriper nya skott och blomknoppar, vilket minskar växternas livskraft och avkastning. Använd lämpliga bekämpningsmedel, såsom trädgårdstvål, med 7 dagars mellanrum för att bekämpa sugande insekter. Äppelvecklare bekämpas bäst med klisterfällor tidigt på säsongen.




