Hur man odlar vitlöksgräslök: Odla vitlöksgräslök utan jord

Ekonomin växer oavsett om vi är redo för det eller inte. Att hitta sätt att spara pengar är därför viktigt för att hålla en sund ekonomi. Att odla sin egen mat är ett perfekt sätt att spara pengar och ge familjen hälsosamma måltider. Med örter som vitlökslök kan du vara säker på att dina hemodlade produkter alltid har maximal smak. Du kan till och med äta eller garnera med de vackra vitlökslökblommorna. Att odla vitlökslök från frö är tidskrävande, men en planta etablerar sig snabbt från klyftor eller lökar. Att odla en trädgård ger möjlighet att krydda med ekologiska ingredienser precis utanför dörren. Det är inte bara en glädje att producera sin egen mat, utan också ett sparsamt tips som kan sträcka budgeten. Till exempel kommer bara en vitlökslök att producera massor av smala, gröna blad som kan användas för att ge smak åt recept. Att odla om köksavfall är ett enkelt sätt att hålla smaken fräsch i favoritrecept.

Odla vitlökslök

Om du odlar vitlöksgräslök från frö kommer det så småningom att resultera i spinkiga små skott, men det tar mycket lång tid att få fram den önskade löken. Om du bara vill odla skotten för matlagning är det snabbaste sättet att använda en vitlöksklyfta. Vitlöksgräslöken är inte lika robust som mogen vitlöksstjälk, men ger recepten en mild, mjuk vitlökssmak. Skotten ser ut som gräslök, men smakar mindre lök och mer vitlök. De groddar från klyftan och är det första tecknet på tillväxt hos vitlök. Vitlök som förvaras på en sval, mörk plats kan gro av sig själv utan någon åtgärd. Vitlök som har börjat gro kan delas upp i enskilda klyftor för att odlas vidare eller lämnas hela. Varje klyfta kommer så småningom att skicka ut skott under rätt förhållanden. 

Hur man odlar vitlöksgräslök

Jord behövs inte för att odla vitlöksskott. För att få skotten att gro behöver du en grund skål eller ett glas och vatten. Placera klyftan eller hela vitlöksklyftan i behållaren med rotänden nedåt. Det är den platta botten på en klyfta, eller i fallet med en klyfta, det ärrade området mittemot den spetsiga änden. Sänk ner botten i vatten. Byt vatten varannan dag för att förhindra patogener som mögel. Efter bara några dagar börjar du se ljusgröna skott. Låt dem växa till önskad höjd och skörda dem genom att klippa av dem. Snart kommer fler skott att dyka upp.

Plantera grodd vitlök

När vitlöken har grott kommer den att fortsätta bilda skott under en tid. För att verkligen börja växa behöver den dock näring. Plantera varje klyfta i krukväxtjord på ett djup som är dubbelt så stort som dess längd. Håll jorden måttligt fuktig och låt skotten bildas. Med tiden kommer växten att producera fler vitlökslökar. Skotten bör sitta kvar på växten för att fotosyntetisera och driva på lökbildningen. När blomstjälkarna bildas kan de tas bort och ätas.  Om du vill prova att odla vitlöksgräslök från frö, så fröet i startblandning i plattor och vattna. Snart kommer små fina gröna skott att dyka upp. Om ditt mål är att få lökar, låt dessa vara och låt växterna växa. Gallra om det behövs och transplantera när de är flera centimeter höga (8 cm). Plantorna kommer att bilda bulbiller och så småningom, efter mer än ett år, utveckla lökar.