Information om asiatiska päron – Lär dig mer om asiatiska päronträd av sorten Ichiban Nashi

Det finns något unikt och underbart med den söta, knapriga asiatiska päronen. Ichiban Nashi-päron är de första av dessa östliga frukter som mognar. Frukterna kallas ofta salladspäron eftersom deras knaprighet och smak ger liv åt frukt- och grönsaksallader. Den asiatiska päronet Ichiban Nashi mognar redan i slutet av juni, så du kan njuta av dess krispiga, uppfriskande smak tillsammans med många av dina favoritfrukter i början av sommaren.

Information om Asian First Pear

Asiatiska päron föredrar tempererat klimat men kan även trivas i kallare regioner. Vad är ett Ichiban Nashi-päron? Ichiban Nashi-päron kallas även för första päronen eftersom de mognar tidigt. De har sitt ursprung i Japan och kan odlas i USDA-zonerna 5 till 9. Det sägs att frukten inte håller sig längre än två månader i kylförvaring, så det är bäst att njuta av dem färska när de är i säsong. Trädet är mycket produktivt och växer i medelhög takt. Liksom de flesta kärnfrukter behöver asiatiska päronträd en kylperiod för att stimulera vårens tillväxt, blomproduktion och fruktutveckling. Ichiban-asiatiska päron behöver 400 timmars kylning vid 7 °C. Mogna träd kan bli 4,5 till 7,5 meter höga, men kan också hållas mindre med beskärning eller så finns det dvärgsorter av arten tillgängliga. Trädet kräver en pollinerande partner som Yoinashi eller Ishiiwase. Denna asiatiska päron är känd som en rostig sort. Även om frukten mer liknar ett äpple är det en äkta päron, fast en rundad version. Rostfärgningen är en brunaktig, rostfärgad färg på skalet som kan påverka bara en liten del eller hela frukten. Päronen är medelstora och har en krispig smak. Fruktköttet är krämgult och har en läcker motståndskraft när man biter i det, samtidigt som det har en mild sötma. Även om dessa päron inte har lång hållbarhet i kylförvaring, kan de kärnas ur och skivas för att frysas in för bakning eller såser.

Hur man odlar Ichiban Nashi-träd

Asiatiska päronträd tål en rad olika förhållanden, men föredrar full sol, väldränerad, lätt sur jord och genomsnittlig fertilitet. Håll unga plantor måttligt fuktiga medan de etablerar sig. Det är viktigt för träden vid plantering. Använd en påle om det behövs för att hålla stammen rak och stark. Välj 3 till 5 väl utspridda grenar som stativ. Ta bort resten. Tanken är att skapa en huvudstam med utstrålande grenar som släpper in ljus och luft in i plantan. Den bästa tiden att beskära är senvinter till tidig vår. Gödsla varje år i april med fruktträdsgödsel. Håll utkik efter sjukdomar och insekter och vidta omedelbart åtgärder för att skydda trädets hälsa.