Information om plantknoppar – Blomknoppar kontra bladknoppar på växter

Man behöver inte vara botanist för att vilja lära sig om växternas grundläggande delar och deras funktion. Bladen fotosyntetiserar, blommorna producerar frukt, rötterna tar upp fukt, men vad är en knopp? Knoppar på växter är föregångare till någon form av ny tillväxt. Det kan vara en blomknopp eller en bladknopp. Det kan vara svårt att identifiera blomknoppar och skilja dem från eventuella bladknoppar. Läs vidare för mer information om blomknoppar och bladknoppar i trädgården.

Vad är en knopp?

De flesta av oss har lagt märke till dem. De subtila svullnaderna på växterna tidigt på våren. Det är knoppar på växterna och de är ett tecken på att växtsäsongen är på väg. Både örtartade och vedartade växter bildar knoppar, antingen när de producerar nya blad eller som en del av blomningsprocessen. Det finns flera typer av knoppar, som skiljer sig åt beroende på var de sitter, men alla kommer så småningom att spricka ut och bli nytt växtmaterial. Knoppar på växter är en tidig indikator på någon form av ny tillväxt. Även om det kan vara svårt att avgöra om den nya tillväxten är en blomma eller ett blad, kan man i allmänhet identifiera blomknoppar genom att notera var de sitter. Blomknoppar sitter vanligtvis inte på stammen eller grenarna på en växt, även om det finns några undantag. De flesta blomknoppar finns i ändarna eller på blomstjälkar, vilket gör dem lättare att identifiera. Dessa kallas terminala knoppar, medan de som sitter mellan blad och stam kallas axillära knoppar. Adventiva knoppar är sådana som bildas till följd av skador. Många knoppar behöver utsättas för kyla under en period för att tvingas utvecklas. Detta är också en viloperiod under vilken de är ganska toleranta mot kyla. När knoppen väcks av varmt väder är den utsatt för risk för sen frost.

Blomknopp vs. bladknopp

Hos träiga växter har knopparna en skyddande, läderartad, fjälliknande yta. Ettåriga växter och örtartade perenner utvecklar nakna knoppar som är mycket mer känsliga för väderpåverkan och skador. Detta kan hjälpa dig att identifiera blomknoppar. De är mjuka och formbara, till skillnad från knopparna på barrträd. Intressant nog är en blomknopp egentligen ett modifierat blad. Vissa blomknoppar kan vara fruktknoppar, eftersom blomman kommer att resultera i en frukt. Blandade knoppar innehåller både den omogna bladstrukturen och blomdelar. Bladknoppar är ofta fylligare och mer spetsiga än blomknoppar. Oavsett typ av knopp har de, så snart de har släppt sin vilostadie, förmågan att gro och utvecklas så snart temperaturen är rätt för den typen av växt.

Ytterligare information om växtknoppar

Knoppar bildas av meristemvävnad. Detta är den del av en växt som innehåller odifferentierade celler. Knoppceller är redo för snabb celldelning, en process som driver tillväxt och utveckling av olika växtstrukturer. De flesta knoppar bildas i slutet av sommaren eller på hösten. De förblir små och sitter nära växten med ett skyddande hölje. På våren, när saven börjar flöda, börjar knoppen svälla märkbart. Det liknar en kokong där en ny form växer fram efter en tid. En intressant uppgift om växtknoppar är att vissa knoppar är ätbara. Kål och huvudsallat är förstorade terminala knoppar. Axillärknopparna är den ätbara delen av brysselkål. Broccoli, blomkål och kronärtskocka är andra exempel på ätbara knoppar.