
Att odla kalebassväxter är ett utmärkt sätt att skapa variation i trädgården. Det finns många olika sorter att odla och lika många saker man kan göra med dem. Låt oss lära oss mer om hur man odlar kalebasser, inklusive tips för skötsel av hemmaodlade kalebasser, skörd och förvaring.
Odla kalebassväxter
Kalebasser är en varm säsongsgröda i samma familj som squash, gurka och melon. Urinvånarna i Amerika använde kalebasser både praktiskt för mat och förvaring samt som prydnad. Att odla kalebassväxter är en intressant sysselsättning, främst eftersom det finns så många olika sorter att välja mellan. Det finns faktiskt över 30 olika stora kalebassvarianter med hårt skal och över 10 prydnadsvarianter.
När ska man plantera kalebasser?
Plantera kalebasser i trädgården när risken för frost är över. Kalebasser kan sås inomhus flera veckor tidigare för att ge dem en flygande start, om så önskas. Det är viktigt att plantera kalebasser på en plats där de får mycket sol och har väl dränerad jord. Kalebasser är härdiga klätterväxter som kan ta mycket plats, så anpassa utrymmet efter den sort du planterar. Ge kalebasserna rikligt med näringsrikt organiskt material och ett tunt lager mulch för att behålla fukten.
Skötsel av hemmaodlade kalebasser
Kalebassväxter är utsatta för angrepp av gurkbaggen, som kan döda växten. Håll ett öga på växten under växtsäsongen och använd antingen ekologiska eller konventionella metoder för att bekämpa sjukdomar och skadedjur. Att strö diatoméjord över växterna varannan vecka är ett utmärkt förebyggande medel, liksom samplantering. Unga plantor kräver mycket vatten, men om det inte regnar mycket är det inte nödvändigt att vattna lika mycket när plantorna mognar.
Skörd av kalebasser
Kalebasser bör lämnas kvar på vinstocken tills stjälkarna och rankorna börjar bli bruna. Kalebasserna bör vara lätta, vilket är ett tecken på att vattnet inuti avdunstar och fruktköttet torkar. Om du plockar en kalebass från rankan för tidigt kommer den att skrumpna och ruttna. Som en allmän tumregel kan man säga att man aldrig kan lämna en kalebass på rankan för länge, men man kan plocka den för tidigt. När du skär av kalebassen, lämna kvar tillräckligt med rankan eller stjälken så att den kan användas som handtag.
Förvaring av kalebasser
Förvara kalebasser på en väl ventilerad, torr plats, till exempel på vinden, i garaget eller ladan, eller på ett torkställ i solen. Det kan ta mellan en och sex månader för en kalebass att torka helt. Torka bort eventuell mögel med en mycket svag blekmedels- och vattenlösning om du ska förvara kalebasserna inomhus. Om du ska använda dem till hantverk ska kalebasserna vara bruna och torra, och fröna ska skramla inuti.




