
De flesta människor känner till ett antal vanliga tropiska frukter såsom bananer, apelsiner, citroner, limefrukter, ananas, grapefrukt, dadlar och fikon. Det finns dock ett stort utbud av mindre kända tropiska fruktsorter som inte bara är roliga att odla utan också mycket goda. Det är inte svårt att odla exotiska frukter om man är uppmärksam på plantans specifika odlingskrav.
Odling av tropiska fruktträd
Många exotiska fruktplantor kan odlas i regioner i USA som har tempererat eller tropiskt klimat. Vissa växter kan till och med trivas inomhus om de odlas under optimala förhållanden. När du väljer dina tropiska fruktväxter, se till att du förstår vilka förhållanden som är bäst.
De flesta exotiska fruktväxter kräver en sydlig placering nära ett hus eller annan byggnad som ger skydd och värme under vintern. Dessutom kräver exotiska fruktväxter väl dränerad jord med mycket organiskt material. Nya växter bör vattnas ofta för att hålla rotklumpen fuktig. Under de varmaste månaderna på året kan det vara nödvändigt att vattna flera gånger om dagen. Använd aldrig kemiska gödningsmedel på exotiska växter under de första två åren. Ett hälsosamt lager av organisk kompost ger nyttiga näringsämnen när det bryts ned.
Typer av exotiska tropiska frukter
Några intressanta tropiska fruktsorter att prova är följande:
- Jackfrukt – Dessa enorma frukter tillhör mullbärsfamiljen och är de största frukter som människan känner till som växer på träd. Vissa jackfrukter kan växa sig upp till 75 pund tunga. Frukten är ursprungligen från Indo-Malaysia-regionen men odlas vanligtvis i tropiska regioner över hela världen. Jackfrukter kan ätas råa eller konserveras i sockerlag. Fröna är ätbara efter kokning eller rostning.
- Mamey – Denna frukt är hemma i Mexiko och Centralamerika men växer ofta i Florida. Träden når en mogen höjd på cirka 12 meter och används ofta som prydnadsträd i trädgårdar. Frukten har ett brunt skal och rosa till rödbrunt fruktkött med en intressant och söt smak. Frukten äts ofta färsk eller används i glass, gelé eller konserver.
- Passionsfrukt – Passionsfrukt är en vacker klängväxt som är hemma i Sydamerika. Klängväxterna behöver ett stadigt spaljé eller staket och väl dränerad jord för att trivas. Frukten kan vara lila, gul eller röd och har ett sött orange fruktkött med många frön. Saften från denna frukt används för att göra punsch eller kan konsumeras rå.
- Kumquat – Kumquats är den minsta av citrusfrukterna. Dessa små vintergröna buskar med vita blommor producerar guldgula frukter som varierar i storlek från 2,5 till 5 cm i omkrets. De har ett tjockt kryddigt skal och syrligt fruktkött och kan ätas hela eller konserveras.
- Soursop – Soursop, eller guanabana, är ett litet smalt träd från Västindien. Det bär stora, djupgröna och ovala frukter med taggar, som kan väga upp till 8–10 pund och bli 31 cm långa. Det vita saftiga fruktköttet är aromatiskt och används ofta i sorbet och drycker.
- Guava – Guava är en frukt som är hemma i tropiska Amerika, där den har odlats i århundraden. Det lilla trädet eller busken har vita blommor och gula bärliknande frukter. Den är en rik källa till vitamin A, B och C och används ofta i konserver, pastor och geléer.
- Jujube – Denna frukt är inhemsk i Kina och odlas även på andra platser i subtropiska områden. Det är en stor buske eller ett litet taggigt träd med små mörkbruna frukter. Den äts färsk, torkad eller konserverad och används även i matlagning och tillverkning av godis.
- Loquat – Loquat är ursprungligen från Kina men odlas nu i de flesta tropiska och subtropiska områden. Det är ett litet vintergrönt träd med breda blad och doftande vita blommor som producerar gulorange frukter. Denna frukt används färsk och görs till gelé, såser och pajer.
- Mango – Mango är en av de äldsta tropiska frukterna som är inhemsk i södra Asien, men odlas i stor utsträckning i alla tropiska och vissa subtropiska områden. Frukten är en köttig stenfrukt med ett tjockt gulrött skal och en blandning av söt, syrlig fruktkött.
- Papaya – Papaya kommer ursprungligen från Västindien och Mexiko och odlas i tropikerna och subtropikerna. Frukterna är köttiga bär som liknar gulorange meloner. De används i sallader, pajer, sorbet och konfektyr. Omogna frukter tillagas som squash eller konserveras.
- Granatäpple – Granatäpplet kommer ursprungligen från Iran. Växten är en buske eller ett lågt träd med orange-röda blommor och runda bärliknande gula eller rödaktiga frukter. Granatäpplen är mycket uppfriskande och används som bords- eller salladsfrukt och i drycker.
- Sapodilla – Frukten från sapodillaträdet är ganska söt. Trädet odlas i Florida och i tropikerna och subtropikerna.




