Odling av Orient Express-kål: Information om Orient Express Napa-kål

Orient Express-kinesisk kål är en typ av Napa-kål som har odlats i Kina i århundraden. Orient Express Napa består av små, avlånga huvuden med en söt, lätt pepprig smak.

Odlingen av Orient Express-kål är nästan densamma som odlingen av vanlig kål, förutom att den mjuka, krispiga kålen mognar mycket snabbare och är klar att användas på bara tre till fyra veckor. Plantera denna kål tidigt på våren och plantera sedan en andra skörd på sensommaren för skörd på hösten.

Skötsel av Orient Express-kål

Lossa jorden på en plats där Orient Express-kinesisk kål utsätts för flera timmars solljus per dag. För att minimera risken för skadedjur och sjukdomar, plantera inte där brysselkål, grönkål, kål, kålrabbi eller andra medlemmar av kålfamiljen har odlats tidigare.

Orient Express-kål föredrar rik, väldränerad jord. Innan du planterar denna kålsort, gräv ner en generös mängd kompost eller annat organiskt material tillsammans med ett allroundgödselmedel.

Plantera kålfrön direkt i trädgården och gallra sedan plantorna till ett avstånd på 38–46 cm när de har tre eller fyra blad. Alternativt kan du så fröna inomhus och plantera ut dem utomhus när risken för hård frost är över. Orient Express-kål tål frost men inte extrem kyla.

Vattna rikligt och låt jorden torka något mellan vattningarna. Målet är att hålla jorden jämnt fuktig, men aldrig blöt. Fuktighetsvariationer, antingen för vått eller för torrt, kan göra att kålen spricker.

Gödsla Orient Express Napa-kål ungefär en månad efter omplantering med ett gödselmedel med hög kvävehalt och ett N-P-K-förhållande på till exempel 21-0-0. Strö gödselmedlet cirka 15 cm från plantan och vattna sedan rikligt.

Skörda din Orient Express-kål när den är fast och kompakt. Du kan också skörda kålen för bladgrönsaker innan plantorna bildar huvuden.