Att odla persilja inomhus på en solig fönsterbräda är både dekorativt och praktiskt. Krusiga sorter har spetsiga, krusiga blad som ser bra ut i alla miljöer, medan platta sorter är uppskattade för sin smak. Det är inte alls komplicerat att lära sig odla persilja inomhus, och det är inte heller svårt att sköta persilja inomhus.
Odla persilja i kruka
Persilja (Petroselinum crispum) växer bäst i ett soligt, helst söderläge, där den får sex till åtta timmar direkt solljus varje dag. Om ditt fönster inte ger så mycket ljus måste du komplettera med lysrörsbelysning. Vänd krukan var tredje eller fjärde dag så att plantan inte lutar sig mot solen. Att odla persilja i kruka skiljer sig inte från att odla andra krukväxter. Välj en kruka som passar bra på fönsterbrädan. Den bör ha flera dräneringshål och en bricka under för att fånga upp vattnet som rinner igenom. Fyll krukan med en bra, högkvalitativ krukväxtjord och tillsätt en handfull ren sand för att förbättra dräneringen. Luftfuktigheten är vanligtvis inget problem när du odlar persilja i köket, där ångan från matlagningen och den frekventa användningen av vatten hjälper till att hålla luften fuktig. På andra platser kan du behöva spraya växterna med vatten då och då. Om bladen ser torra och spröda ut, ställ växten på en bricka med småsten och häll vatten i brickan så att toppen av småstenarna syns. När vattnet avdunstar ökar luftfuktigheten runt växten.
Hur man odlar persilja inomhus
När du är redo att odla persilja inomhus är det bäst att börja med att så frön direkt i krukan, eftersom persilja har en lång pålrot som inte tål att flyttas. Strö några frön på jordytan och täck dem med ytterligare 6 mm jord. Vattna krukan regelbundet så att jorden känns fuktig men inte blöt, och räkna med att plantorna kommer upp efter ungefär tre veckor. Om du får för många plantor måste du gallra bland dem. Klipp bort de överflödiga med en sax eller nyp bort dem mellan fingernageln och tummen. Att dra upp dem kan skada pålrotarna på de omgivande plantorna.
Skötsel av persilja inomhus
Det är enkelt att sköta persilja inomhus. Håll jorden lätt fuktig och töm fatet under krukan efter varje vattning så att rötterna inte står i vatten. Ge växterna näring varannan vecka med fiskemulsion eller flytande gödselmedel i halva styrkan. Om du vill kan du odla andra örter i samma kruka som persiljan. Örter som passar bra i en blandad kruka med persilja är gräslök, timjan, basilika, oregano och mynta. När du planterar timjan tillsammans med persilja ska du placera dem längs kanten av krukan eller hängkorgen så att de kan hänga över kanten.
