Plantering av höstfrukt, bär och vinbär – plantera dessa 5 sorter på hösten för att få de bästa frukterna

Hösten är den bästa säsongen för att plantera bärbuskar och bärbuskar för att säkerställa din personliga tillgång till dina favoritbär. På hösten har den varma sommarluften svalnat, men jorden är fortfarande tillräckligt varm för att hjälpa växterna att bygga upp starka rotsystem. Detta är perfekt väder för att plantera vissa bär och vinbär.

Beroende på var du bor och vilka typer av bär eller vinbär du vill odla kan det vara bäst att vänta till våren med detta, särskilt om du bor i kallare regioner. Det finns dock många fantastiska vinbär, buskfrukter och bär som är väl lämpade för höstplantering, då temperaturen i marken är lämplig och främjar ett hälsosamt rotsystem vid planteringstillfället. Här är några av de bästa vinbär, stjälkfrukter och bärbuskar att plantera på hösten.

Bästa bär för höstplantering

Hallon och björnbär anses vara stjälkfrukter, liksom deras många hybrider som loganbär och marionbär. Bärbuskar växer på starka, upprätta, träiga stammar som kallas buskar – ibland över 1,5 meter höga. Dessa typer av buskar har en unik tillväxtvanor: Rötterna är fleråriga, men buskarna är tvååriga. Primocanes växer under år 1, producerar frukt under år 2 och dör sedan. Nya primocanes växer under år 3, och cykeln fortsätter.

Det finns dock en annan typ av käpp. Frukter som blåbär och vinbär växer också på träiga grenar som kallas käppar. Men dessa käppar är en del av en flerårig buske. Både plantans rötter och kronor är fleråriga. Frukten produceras på ettårigt trä, men hela busken lever i åratal, ibland i årtionden.

Tänk på jordens pH-värde vid plantering. De flesta bär och vinbär klarar ett ganska neutralt pH-värde, men vissa frukter – som blåbär och vissa hallon – föredrar surare jord. Om du är osäker, testa jorden före plantering så att du kan justera pH-värdet efter behov. Använd en bra jordmätare som Raintrip 4-in-1 Soil Meter från Amazon, som mäter fukt, ljus och näringsinnehåll samt pH-värde.

1. Hallon

Alla äkta bär är sammansatta frukter. Det betyder att varje bär består av många små delar, och varje del innehåller ett frö. Hallon (Rubus idaeus) är perfekta exempel. Dessa är några av de bästa bären att plantera på hösten. Hallon är röda och söta, perfekta att strö över flingor eller glass.

Våren är den vanligaste säsongen för att plantera hallon, men hösten är lika lämplig. Om du bor i ett klimat med varma somrar kan hösten till och med vara bättre än våren, eftersom naturen hjälper till med bevattningen. Höstregnet hjälper rötterna att etablera sig innan vårens tillväxt. Bra primocanes att plantera på hösten är bland annat bär av sorterna ”Polka”, ”Joan J” och ”Autumn Bliss”. Du kan köpa ”Joan J” som barrotade sticklingar från Amazon. För gula hallon kan du prova att plantera hallonsticklingar av sorten ”Fall Gold”.

Plantera ganska tidigt på hösten och aldrig efter att marken har frusit. Jorden ska vara mjuk, väl dränerad och varm. Välj en plats i full sol för bästa bärskörd och använd kompost för att förbättra jorden. Klipp ner stjälkarna och plantera dem med 50 cm mellanrum i rader med upp till 3 meters mellanrum.

2. Björnbär

Alla stjälkfrukter är hallon eller björnbär, eller hybrider av någon av dessa fruktväxter. Liksom hallon är björnbär (Rubus ursinus) sammansatta frukter som växer på upprätta, träiga stjälkar. Liksom alla stjälkväxter växer de vegetativt under ett år, bär frukt nästa år och dör sedan. Men nya unga björnbärsstjälkar dyker upp varje år. Bra sorter för varmare klimat är bland annat ’Sweetie Pie’ och ’Chester’, medan du i kallare klimat kan prova ’Black Satin’ och ’Triple Crown’. Du kan köpa ’Chester’ och ’Triple Crown’ från Burpee, tillsammans med många andra sorter.

Björnbärsbuskar kan planteras tidigt på hösten, långt före den första frosten. Det är viktigt att rötterna hinner utvecklas innan marken fryser. Upprätta sorter bör planteras med 2,5 meters mellanrum. Halvupprätta björnbärsplantor behöver bara 2 meters mellanrum. Plantera dem grunt i jorden, bara lite djupare än de var planterade på plantskolan. De behöver minst 6 timmars direkt sol och väl dränerad jord. Du kan ge björnbären lite gödsel några veckor efter plantering och etablering.

3. Boysenbär

Boysenbär (Rubus ursinus × R. idaeus) är en hybrid av björnbär, hallon, mullbär och loganbär, som avsiktligt har utvecklats för sin söta men syrliga smak. Boysenbär ser mycket ut som björnbär, men är lite större och sötare. Deras distinkta smakprofil är en rik och komplex blandning av alla de bär som denna vackra bär härstammar från.

Planteringsproceduren är identisk med den för björnbär. Plantera dessa buskar på hösten, två månader före den första frosten. Ge dem gott om utrymme att sprida sig, samt ett spaljé som stöd. Du kan köpa en tagglös boysenbär som en levande rotad startplanta från Amazon.

4. Blåbär

Om du är intresserad av att plantera bärbuskar på hösten, blåbär (Vaccinium spp.) är några av de sötaste och mest visuellt spännande, både för sina skördar och ofta för sina eldiga lövfärger på hösten. Dessa buskfrukter är kända som superfrukter eftersom de har ett högt antioxidantinnehåll som skyddar mot skador från fria radikaler. Blåbär växer på blåbärsbuskar, inte på buskar. Det hjälper om jorden är varm vid planteringstillfället och kommer att vara tillräckligt varm tillräckligt länge för att rötterna ska kunna etablera sig. Zonerna 7-9 bör vara särskilt bra för höstplantering av blåbär, och en rad högbuskiga blåbär är väl lämpade för höstförhållanden.

Plantera blåbärsbuskar på en solig plats, skyddad från starka vindar. Deras rötter är ganska ytliga, så se till att jorden är väl dränerad men håller fukt. Organiskt material eller gammal kompost kan hjälpa till med detta. Jorden måste vara sur, med ett pH-värde på 4-5. Du hittar ett imponerande utbud av blåbär hos Nature Hills, inklusive blåbärssorterna ’Misty’, ’Chandler’, ’Bluecrop’, ’Patriot’ och ’Pink Lemonade’. Kom ihåg att använda torvmossa eller tallbark som mulch.

5. Vinbär

Om du älskar blåbär men inte är beredd att ge din bärplantage sur jord, kan du överväga att odla vinbär (Ribes spp.). Dessa saftiga frukter är också små och runda. Vinbär är dock vinterhärdiga buskar som bär frukt i klasar på taggfria stjälkar – och till skillnad från blåbär kräver de inte sur jord.

Dessa buskfrukter är inte lika kända i USA som andra bär, men de har varit populära i Europa i många år. Bären är otroligt hälsosamma och innehåller stora mängder C-vitamin. Du kan också göra te av svarta vinbärsblad. Hösten anses vara den bästa säsongen för plantering, men det går också bra att plantera på våren. Bra alternativ för höstplantering är bland annat sorterna ’Titania’, ’Nicola’, ’White Imperial’ och ’Red Lake’. Du kan också köpa den robusta sorten ’Consort’ som levande planta från Amazon, idealisk för USDA-zonerna 3-8.

Du kan köpa plantorna med bara rötter i trädgårdsbutiken för att spara pengar, eller lägga mer på sorter som odlats i krukor. Det finns ingen anledning att leta efter en plats i full sol för att plantera vinbär, eftersom de trivs i halvskugga. De gillar jord med högt organiskt innehåll, och den måste vara väl dränerad. Plantera dina vinbär med 1-2 meters mellanrum och 3 meters avstånd mellan raderna.

Vill du få fler idéer för plantering, aktuella trädgårdsarbeten och säsongsbetonade experttips direkt till din inkorg? Anmäl dig till det kostnadsfria nyhetsbrevet Gardening Know How!