Tips om hur man odlar dillväxter

Dill är en populär ört i köket som används för att smaksätta allt från pickles till fisk. Gourmeter vet att ingenting slår färsk dill när det gäller smak. Det bästa sättet att få så färsk dill som möjligt är att odla den i sin egen trädgård. Låt oss titta på hur man odlar dill.

Plantera dillfrön

Det bästa sättet att odla dill är direkt från frön snarare än från en transplantation. Det är enkelt att plantera dillfrön. Dillplantering görs helt enkelt genom att sprida fröna på önskad plats efter den sista frosten och sedan täcka fröna lätt med jord. Vattna området ordentligt.

Skötsel av dillplantor

Det är också mycket enkelt att odla och sköta dillplantor. Dillplantor växer bäst i full sol. Utöver detta växer dill bra både i mager och näringsrik jord och i fuktiga eller torra förhållanden.

Skörd av dillplantor

En av fördelarna med att odla dill är att både bladen och fröna från dillplantan är ätbara. För att skörda dillbladen, klipp regelbundet av den mängd blad du behöver för matlagning. Om du vill skörda dillfrön, låt plantan växa utan att klippa den tills den blommar. När dillväxterna blommar slutar de att bilda blad, så se till att du inte skördar några blad från den växten. Dillblomman vissnar och utvecklar frökapslar. När frökapslarna har blivit bruna skär du av hela blomhuvudet och lägger det i en papperspåse. Skaka försiktigt på påsen. Fröna faller ut ur blomhuvudet och frökapslarna och du kan separera fröna från avfallet. Det finns många recept som använder dill. Om du planterar denna ört i din trädgård har du alltid tillgång till färsk dill till alla dessa recept. Nu när du vet hur man odlar dill finns det ingen anledning att inte plantera dillfrön i år.