Vad är broccoli Di Ciccio: Odling av Di Ciccio-broccoliplantor

Traditionella grönsaksorter ger hemmaodlare fler alternativ än vad livsmedelsbutikerna erbjuder. Om du gillar broccoli, prova att odla Di Ciccio-broccoli. Denna smakrika italienska traditionella sort har en jordig, söt och mild smak och ger en kontinuerlig skörd tack vare att varje planta bildar skott.

Vad är broccoli Di Ciccio?

Broccoli Di Ciccio är en traditionell sort som kommer från Italien. Den är liten till medelstor jämfört med andra broccolisorter och har långa, tunna stjälkar. Varje planta producerar ett centralt huvud men också skott med mindre huvuden. Du kan ta bort varje huvud ett i taget och få en kontinuerlig skörd från dina Broccoli Di Ciccio-plantor.

Smaken på denna broccolisort är mild men söt och god. Den kan ätas rå eller tillagas på samma sätt som andra typer av broccoli. De mindre blomknopparna är ännu sötare och mjukare; de är bäst att äta råa. Plantans små blad kan användas som grönkål.

Hur man planterar Di Ciccio-broccoli

Om du planterar på våren, börja så dina frön inomhus sex till åtta veckor före den sista frosten. Mognadstiden för denna sort kan vara lång och varierande, upp till 100 dagar, så det är viktigt att börja inomhus för att utnyttja växtsäsongen maximalt och undvika att dina plantor går i blom när det blir varmt.

Du kan också så frön direkt i marken på sensommaren för att få en höstskörd, särskilt på platser med milda vintrar.

Di Ciccio Broccoli Care

Alla typer av broccoliplantor föredrar bördig, väldränerad jord. Blanda jord med kompost om det behövs och se till att det inte står vatten kvar. De behöver också gott om utrymme mellan plantorna, cirka 61 cm, för luftcirkulation för att förhindra sjukdomar och röta.

Förutom kompost bör du använda gödsel, eftersom broccoli kräver mycket näringsämnen. Placera dina plantor eller frön på en solig plats i trädgården, även om Di Ciccio tål lite skugga. Vattna plantorna regelbundet under hela växtsäsongen för att hålla jorden fuktig.

Broccoli Di Ciccio-plantor ger dig en kontinuerlig skörd med skott som mognar vid olika tidpunkter. Skörda huvuden efter behov och skär dem vid stammen cirka 15 cm under huvudet när de mognar.