Vad är en limeberry och är limeberries ätbara?

Limeberry betraktas som ogräs på vissa platser och uppskattas för sina frukter på andra. Vad är limeberry? Läs vidare för att lära dig mer om limeberry-växten och om odling av limeberry-frukter.

Vad är limeberry?

Limeberry (Triphasia trifolia) är en vintergrön buske som är nära besläktad med citrusfrukter och har sitt ursprung i tropiska Sydostasien. Liksom de flesta citrusfrukter är grenarna täckta med taggar. Växtens blommor är hermafroditiska, doftande och vita med tre kronblad. Frukten är knallröd och innehåller 2-3 små frön. Busken kan bli upp till 2,7 meter hög. Enligt information om limeberry stavas det ibland som två ord (lime berry) och kan också kallas Limau Kiah eller Lemondichina. Den har naturaliserats på flera öar i den tropiska delen av Stilla havet, där den odlas för sin frukt. Den har ett mindre önskvärt rykte i flera ögrupper i Indiska oceanen och längs Gulfkusten från Florida till Texas, där den ses mer som en invasiv art.

Är limeberry ätbar?

Eftersom växten odlas för sin frukt, är limebär ätbara? Ja, limebär är ätbara och faktiskt ganska läckra – de påminner om söt lime med ett fruktkött som liknar citrusfrukt. Frukten används för att göra konserver och kan också bryggas till ett aromatiskt sött te. Bladen är också användbara och används vid tillverkning av kosmetika och i bad.

Förökning av limeberry

Är du intresserad av att odla limeberry? Limeberry förökas via frön, som kan erhållas från välrenommerade plantskolor på internet. Limeberry-växter är utmärkta bonsai-växter eller nästan ogenomträngliga häckar, samt solitärväxter. Limeberry kan odlas i USDA-zonerna 9b-11 eller i växthus. Det finns dock olika uppgifter om limeberrys härdighet. Vissa källor hävdar att limeberry klarar frost när den är fullvuxen, medan andra hävdar att växten är mycket mindre härdig än citrusfrukter och måste odlas i växthus. Limeberryfrön har en kort livslängd, så de bör planteras omedelbart. Växten föredrar delvis till full sol i fuktig till torr jord. Så frön i ett område som har förbättrats generöst med kompost. Liksom citrusväxter gillar den inte fuktiga fötter, så se till att jorden är väl dränerad.