Vad är Smilax-vinrankor: Tips för att använda Greenbrier-vinrankor i trädgården

Smilax har blivit en ganska populär växt på senare tid. Vad är Smilax-vinrankor? Smilax är en ätbar vildväxt som håller på att göra sitt intåg i jordbruksindustrin. Alla delar av växten är näringsrika och välsmakande. Smilax-vinrankor i trädgården kan utgöra en unik födokälla och samtidigt bidra till trädgårdens naturliga skönhet. Vinrankorna fungerar som skydd och föda för många vilda fåglar och djur, och dess knölar, stjälkar, blad och bär kan alla användas i olika recept.

Vad är Smilax?

Smilax-vinrankor i trädgården

Som nämnts är det förmodligen mer besvärligt än det är värt att använda greenbrier-vinrankor som prydnadsväxt. Med noggrann skötsel kan växten dock vara ett värdefullt tillskott till en vild, naturlig trädgård. Växten klättrar upp på allt som finns i närheten, vilket gör den användbar för att dölja ett gammalt staket eller uthus samtidigt som den skapar en naturlig miljö för djur och fåglar. Vinstockarna kan bindas upp och formas, men det kan gå ut över bärproduktionen. De kan också vara ett användbart marktäckande växt som hjälper till att stabilisera jorden och skapa hem för vilda djur. För den som odlar mat i trädgården kan Smilax-vinrankor som en del av en ätbar trädgård erbjuda många matalternativ för vegetarianer, veganer eller helt enkelt naturmatentusiaster. OBS: Innan du planterar något i din trädgård är det alltid viktigt att kontrollera om en växt är invasiv i just ditt område. Din lokala rådgivningsbyrå kan hjälpa dig med detta.

Användningsområden för Smilax-växter

Förutom sin medicinska potential kan Smilax användas i många olika recept. De unga skotten är utmärkta att äta råa eller som sparris. Bären är läckra råa eller kokta till sylt eller gelé. Rötterna kan malas, torkas och användas som mjöl. Rötterna kan också användas som vilken rotfrukt som helst – kokta, stuvade eller rostade. Rötterna maldes också och användes i sarsaparilla eller som smakstillsats i root beer. Dessutom användes de för att tjockna soppor, såser och grytor. Unga blad kan ätas både råa och kokta som spenat. Denna nyttiga växt har en mängd hälsofördelar, eftersom den är rik på vitaminer och stärkelse samt flera viktiga mineraler. Ansvarsfriskrivning: Innehållet i denna artikel är endast avsett för utbildnings- och trädgårdsändamål. Innan du använder eller intar NÅGON ört eller växt för medicinska eller andra ändamål, bör du rådfråga en läkare eller medicinsk örtkännare.