Varningssignaler på att växterna är för kalla... och när det är för sent

Tecken på frostskador på växter varierar något beroende på växt. De kan också skilja sig åt från kyla eller kylskador till djupfrysningsskador. Det är viktigt att känna till symptomen på kyla- och frostskadade växter för att kunna skydda och återställa de drabbade.

Hur kallt är för kallt för växter?

Den lägsta temperaturen som en växt kan tåla utan skador varierar från en art till en annan. Trädgårdsmästare och hortonomer beskriver en växts förmåga att tåla lägre temperaturer som köldtålighet. De flesta köldtåliga växter går i vila under vintern och kommer tillbaka på våren. Undantag är vintergröna växter, som fortsätter att växa.

I Nordamerika beskriver det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA) köldtålighet genom att lista de regioner där en växt kan växa utomhus året runt. Det finns elva zoner med underzoner, där de mest härdiga växterna finns i zon 1 och tropiska växter som inte tål kyla finns i zon 11.

USDA-zonerna listar de genomsnittliga årliga lågtemperaturerna för dessa regioner. Dessa är de temperaturer som växter som är härdiga för en zon kan tåla och överleva. Till exempel tål växter i zon 6 genomsnittliga lågtemperaturer på omkring 0 till -10 grader Fahrenheit (-18 till -23 grader Celsius).

Inom dessa listade zoner finns det vissa variationer och undantag. I vissa situationer kan du kanske odla växter som ligger utanför dina köldtåliga zoner. Det finns till exempel mikroklimat inom zonerna som kan vara varmare. En ömtålig växt kan överleva i din trädgård på en skyddad plats, med ett vinteröverdrag eller med mulch för att hålla kvar värmen i jorden. Naturligtvis kan du också övervintra ömtåliga växter inomhus.

Tecken på köldskador på växter

Om du odlar växter som är gränsfall vad gäller härdighet i din zon, eller om du har en ovanlig köldknäpp, frost eller frysning, kan de skadas. Lär dig känna igen tecknen på skador för att identifiera växter som behöver skydd eller återhämtningsåtgärder.

Frostskador på växter som uppstår till följd av minusgrader eller temperaturer under fryspunkten beror på att vattnet inuti växtvävnaden har frusit. Iskristallerna punkterar cellerna, vilket gör att de läcker vätska och slutligen dödar celler, vävnad och hela växter. Kylskador eller kyla skadar mindre, men kan ändå döda en växt om de inte åtgärdas.

De första symptomen på skador uppträder vanligtvis på unga blad och nya skott. Några av de typiska tecknen på kyla- eller frost- och frysskador hos växter är:

Ett vattendränkt utseende
Vissna blad och skott
Blad som krullar sig
Bruna eller svarta blad
Sprickor vid basen av stammen

I träd och träiga buskar kan köldskador orsaka mer omfattande skador. Bark spricker när basen av växten spricker som en reaktion på plötsliga temperaturfall. Denna typ av skada uppstår ofta efter ovanligt varmt väder i slutet av vintern eller början av våren, följt av hård frost.

En lång, djup spricka kan uppstå i en trädstam under frost eller kyla. Yngre träd med slät bark är mest benägna att drabbas av denna typ av skada. Sprickor uppstår när solljus och varmare dagstemperaturer får vävnaden i stammen att expandera. När temperaturen sjunker för mycket på natten kan stamens sammandragning orsaka sprickor eller sprickor.

Även härdiga vintergröna växter kan drabbas av köldskador. Det tar ofta formen av uttorkning. När marken fryser så mycket att rötterna inte kan ta upp vatten kan barren torka ut. Tecken på vinteruttorkning hos vintergröna växter är bland annat barr eller blad som ser bruna eller brända ut.

Förebyggande åtgärder är bäst när det gäller köld- och frostskador. Odla växter som är härdiga för din zon, och om du har ömtåliga växter, skydda dem från det kallaste vädret. Om du upptäcker köldskador är det kanske inte för sent. Ta bort skadade blad eller grenar på våren när du kan fastställa skadans fullständiga omfattning. Du kan se ny tillväxt senare.