Utilisations de l’orange trifoliée : découvrez l’oranger dragon volant

Le nom seul m’a séduit : l’oranger amer Flying Dragon. Un nom unique qui va de pair avec une apparence unique, mais qu’est-ce qu’un oranger Flying Dragon et à quoi sert l’orange trifoliée, si tant est qu’elle ait une utilité ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.

Qu’est-ce qu’une orange trifoliée ?

Les orangers Flying Dragon sont des cultivars de la famille des orangers trifoliés, également connus sous le nom d’orangers amers japonais ou d’orangers rustiques. Cela ne répond pas vraiment à la question « Qu’est-ce qu’un oranger trifolié ? ». Le terme « trifolié » fait référence à ce qu’il signifie : avoir trois feuilles. Ainsi, un oranger trifolié est simplement une variété d’oranger dont le feuillage pousse par groupes de trois. Ce spécimen rustique d’orange trifoliée, Flying Dragon (Poncirus trifoliata), a un port inhabituel, avec des tiges tordues couvertes d’épines. Il est apparenté à la famille des agrumes ou Rutaceae et est un petit arbre à feuilles caduques, très ramifié, atteignant 5 à 6 mètres de hauteur. Les jeunes branches sont robustes, vertes et enchevêtrées, et portent des épines acérées de 5 cm de long. Comme mentionné précédemment, il arbore des folioles trifoliées vertes et brillantes. Au début du printemps, l’arbre fleurit et produit des fleurs blanches au parfum d’agrumes. Au milieu de l’été, des fruits verts de la taille d’une balle de golf apparaissent. Après la chute des feuilles à l’automne, les fruits jaunissent et dégagent un parfum agréable. Leur écorce épaisse ressemble à celle d’une petite orange. Contrairement aux oranges, cependant, les fruits du Flying Dragon contiennent beaucoup de pépins et très peu de pulpe.

Utilisations de l’orange trifoliée

Bien que Flying Dragon ait été répertorié dans la liste de Prince Nursery en 1823, il n’a attiré l’attention qu’après avoir été réintroduit par William Saunders, botaniste et paysagiste, après la guerre civile américaine. Des plants trifoliés ont été expédiés en Californie en 1869, devenant ainsi le porte-greffe des cultivateurs commerciaux d’oranges navales sans pépins de cet État. Flying Dragon peut être utilisé dans les aménagements paysagers comme arbuste ou haie. Il est particulièrement adapté à la plantation de barrières, agissant comme un moyen de dissuasion pour les chiens, les cambrioleurs et autres nuisibles indésirables, empêchant l’entrée grâce à ses branches épineuses. Avec son port unique en forme de tire-bouchon, il peut également être taillé et formé comme un petit arbre d’ornement. Les orangers amers Flying Dragon résistent à des températures hivernales allant jusqu’à -10 °C. (-23 °C). Ils ont besoin d’une exposition en plein soleil ou à l’ombre légère.

L’orange trifoliée est-elle comestible ?

Oui, l’orange trifoliée est comestible, bien que le fruit soit assez acide. Les fruits immatures et les fruits mûrs séchés sont utilisés à des fins médicinales en Chine, d’où provient l’arbre. L’écorce est souvent confite et le fruit transformé en marmelade. En Allemagne, le jus de ce fruit est conservé pendant deux semaines, puis transformé en sirop aromatique. Le Flying Dragon est principalement résistant aux parasites et aux maladies, ainsi qu’à la chaleur et à la sécheresse. Variété d’orange robuste, distinctive et plus petite, au nom impressionnant, le Flying Dragon est un merveilleux ajout au paysage.