Misstag vid samplantering av grönsaker – 9 katastrofala kombinationer som förstör dina grödor

Kompanjonplantering är en metod där man kombinerar vissa växter som har en gynnsam eller symbiotisk relation till varandra. De kan ha skadedjursavvisande egenskaper, ge stöd, locka pollinerare, tillföra kväve till jorden eller till och med skydda mot starka solstrålar. Metoden kan också maximera utnyttjandet av trädgårdsutrymmet.

De ”tre systrarna” är en klassisk fördelaktig kompanjonplanteringsgruppering – en kombination av majs, bönor och squash. Majsen ger stöd åt bönorna och squashen, bönorna utnyttjar kvävet och squashens blad skyddar jorden, vilket resulterar i fuktbevarande och mindre ogräs. Men när man odlar grönsaker är inte alla planteringskombinationer gynnsamma.

Vissa växter bör aldrig placeras nära varandra. Deras kombination kan resultera i oönskade effekter som hämmad tillväxt, att de lockar skadedjur och till och med påverkar matens smak.

Lär dig vilka växter som inte bör kombineras för en friskare och mer produktiv grönsaksodling.

1. Lök och sparris eller bönor

Lökväxter, särskilt lök, har en naturlig lukt som kan avskräcka vissa skadedjur som kålmal och morotsfluga. Lök är dock en stor kväveförbrukare och kan hämma andra växters tillväxt genom att stjäla alla näringsämnen.

Lök bör inte planteras nära sparris eller bönor. När det gäller sparris stjäl löken de näringsämnen som sparrisen behöver för att etablera sig. Det kan ta flera år innan sparrisen börjar producera och den behöver inga konkurrerande växter i närheten.

På andra ställen i grönsakslandet behöver bönor och andra baljväxter urease för att binda kväve. Lök har dock en allelopatisk egenskap som berövar växterna urease.

2. Kålväxter och tomater

Kålväxter, såsom kål, bör inte planteras tillsammans med nattskuggväxter, såsom tomater, eftersom de kan hämma deras tillväxt. Båda grödorna är också näringskrävande, och om de placeras nära varandra minskar mängden näringsämnen som finns tillgängliga för en robust skörd.

3. Tomater och potatis

Tomater och potatis trivs inte bra på samma plats. Detta beror på att båda växterna tillhör familjen nattskuggväxter och är mottagliga för samma skadedjur och sjukdomar.

Det rekommenderas att tomater planteras på en ny plats varje år. Detta för att förhindra att vanliga skadedjur och sjukdomar som övervintrat i jorden smittar nästa säsongs växter.

Bladmögel är en vanlig sjukdom hos båda växterna och kan finnas kvar i jorden även efter ett år. Tomatmaskar och coloradobaggar är särskilt vanliga i nattskuggväxter.

4. Fänkål och de flesta andra grödor

Fänkål är en utsökt växt som avskräcker många skadedjur tack vare sin starka doft. Den växer dock inte bra tillsammans med de flesta livsmedelsgrödor.

Fänkål avger kemikalier som hämmar tillväxten hos vissa växter, särskilt tomater och baljväxter. Fänkål är också invasiv och kan korspollinera med vissa örter, såsom dill. Detta resulterar i växter med konstig smak.

De kemikalier som fänkålen avger kan också minska grobarheten, vilket leder till lägre skördar.

5. Jordgubbar och kålväxter

Vem ser inte fram emot de första söta sommarjordgubbarna? Men de kan vara dömda att misslyckas om du planterar kålväxter nära jordgubbslandet.

Det beror på att kål, broccoli och andra kålväxter lockar till sig kålmal. Kålmal äter på en rad olika växter och kan angripa jordgubbslandet. Detta kan minska växternas livskraft och påverka skörden avsevärt.

6. Tomater och majs

Tomater och majs passar utmärkt ihop i recept, men är inte bra kompisar i trädgården. Båda är näringskrävande och kan tömma varandra på nödvändiga näringsämnen.

Dessutom är de båda mottagliga för majsöronmaskar, även kallade tomatfruktmaskar. När de planteras nära varandra bildar de en perfekt plats för dessa skadedjur att äta och förstöra grödorna.

7. Potatis och zucchini

Potatis och zucchini bör inte heller placeras för nära varandra. Båda kräver ett stort kväveintag. Potatis växer lite snabbare och stjäl näringsämnen från jorden, vilket effektivt svälter ut zucchinin.

Dessutom gillar samma vanliga skadedjur båda växterna. Om man planterar dem nära varandra kommer det att leda till angrepp.

8. Dill och morötter

Dill och morötter tillhör båda familjen Umbelliferae. De har samma paraplyformade blommor, nästan identiska frön och liknande växtsätt. Men eftersom de tillhör samma familj kan de korspollinera varandra. Detta gör att dillfröna får en konstig smak.

De har också samma problem med skadedjur och sjukdomar, som förvärras när de odlas nära varandra.

9. Pumpor och sommarsquash

Pumpor och sommarsquash är besläktade, men det är två mycket olika frukter. Pumpor har ett hårt yttre skal, medan sommarsquashens skal är mjukare och ätbart.

Men precis som alla squashväxter hybridiserar de lätt. Detta kan resultera i intressanta frukter, men de kommer inte att stämma överens med det du planterade och kan smaka hemskt.