Att ta sticklingar från stjälkar eller blad från en växt och rota dem för att odla en ny växt är ett utmärkt sätt att få ut mer av dina växter och återskapa dina favoritvarianter. Vissa växter lämpar sig bättre för förökning genom sticklingar än andra, men det finns vissa grönsaker som du enkelt kan föröka på detta sätt.
En av de största fördelarna med att odla grönsaker från sticklingar är att du sparar pengar på att köpa frön eller plantor till nästa år. Så länge du har några grundläggande förnödenheter är det helt gratis att få nya växter på detta sätt.
En annan fördel är att du kan spara dina bäst presterande grönsaksplantor. Sticklingar förökar växter asexuellt, vilket innebär att den nya växten är en klon av den första. Att samla frön är ett annat alternativ, men din nya planta kommer inte nödvändigtvis att bli likadan som originalet.
Förutom att ta sticklingar som du skulle göra med vilken annan planta som helst, kan du också föröka många grönsaker genom att återodla köksavfall. Det är en enkel process att återodla rötter och helt nya plantor från till exempel selleri- eller salladslöksbaser.
Hur man förökar grönsaker med sticklingar
Processen att rota växter från sticklingar är enkel och i allmänhet densamma för alla sorters växter:
- Använd en vass, ren kniv eller sax för att klippa av en bit av stammen som är cirka 10 till 15 cm lång.
- Skär precis under en nod eller där stammen möter huvudgrenen på växten.
- Ta bort de nedre bladen från sticklingen och lämna ett eller två par kvar längst upp.
- Doppa den avskurna änden av stammen i rotningshormon. Detta steg är inte nödvändigt, men kan hjälpa till att påskynda rotningsprocessen.
- Placera den avskurna änden av stammen i en fuktig planteringsjord. Använd behållare med god dränering. Många växter rotar också bra i vatten, så du kan undvika att smutsiga ner med planteringsjord.
- Vattna regelbundet för att hålla jorden fuktig och täck sticklingarna med plast för att hålla fukten kvar.
- Plantera om sticklingen i en större behållare eller utomhus när den har minst 2,5 cm friska rötter.
- Om du planterar utomhus, härda sticklingarna genom att placera dem utomhus under en kort period. Öka gradvis tiden som sticklingarna är utomhus och i direkt solljus varje dag under en vecka eller två.
Bästa grönsaker att rota från sticklingar
Nu är du redo att ta sticklingar och rota några av dina favoritgrönsaker. Du kan fortsätta ta sticklingar på obestämd tid för att hålla dem igång säsong efter säsong.
Prova dessa och andra grönsaker – och kom ihåg att använda mer än en stickling ifall några inte rotar sig ordentligt.
1. Tomater
Odla om dina värdefulla tomatplantor med sticklingar. Tidig sommar, när plantorna mår bra av att beskäras, är en utmärkt tidpunkt att ta sticklingar, men du kan också göra det senare under växtsäsongen, innan den första frosten kommer.
Beskär helt enkelt bort sidoskotten för att rota. Du kan odla dessa för en andra omgång tomater på sommaren eller hösten, eller övervintra tomater inomhus under den kalla årstiden. Tomatsticklingar rotar sig bra i vatten, så du behöver inte kladda med planteringsjord förrän de nya rötterna kommer fram.
Tomater kan växa snabbt, så om de blir för stora inomhus under vintern kan du ta sticklingar från dessa plantor och börja om processen igen.
2. Paprika
Paprika är också lätt att rota från sticklingar. Ta bort en frisk stam från en favoritpaprikaplanta för att rota. Du kan använda en stam som har några sidoskott för att odla en buskigare ny planta eller välja en enda stam.
Du kan rota paprika i vatten eller planteringsjord, men se till att du tar bort alla blommor så att sticklingen lägger all sin energi på att växa nya rötter, inte frukt.
3. Zucchini och sommarsquash
Zucchini och andra sommarsquash är klassiska sommargrönsaker som är lätta att odla från sticklingar.
Ta en bit av en ny, frisk stjälk strax under en bladknut och rota den i fuktig krukväxtjord. Inom några veckor bör du se friska rötter och den är redo att planteras om.
4. Gurka
Gurksticklingar växer och mognar långsamt, så detta är ett utmärkt alternativ för att spara en planta över vintern för omplantering på våren.
Ta en frisk stickling från en gurkplanta och rota den i fuktig jord. Plantera om sticklingen i en större kruka när den har starka rötter och förvara den på en varm plats med indirekt, starkt ljus under vintern.
Det är lätt att föröka selleri från plantor i din grönsaksland eller från selleri från mataffären.
Skär av basen på en selleri och placera den i en grund skål med vatten på en varm, solig plats. Inom några dagar kommer du att se rötter bildas i botten och nya blad växa från toppen. Du kan sedan plantera den i jord med bara bladen ovanför ytan och odla en ny selleriplanta.
6. Bladsallat
Du kan också odla sallat från blad som du skär av från din grönsaksland eller från rester av blad som du köpt i affären. Romansallat och andra bladsallater fungerar bäst.
Spara hjärtat från en planta och sätt basen i vatten tills rötter och nya blad växer. Ta bort de ursprungliga bladen när de börjar vissna och dö. När du har starka rötter och nya blad, plantera basen i jord för att odla upp en ny planta.
De flesta örter är mycket lätta att odla från sticklingar. Ta en stickling med några blad i änden och placera den i vatten. Ställ den på en varm, solig plats och vänta tills rötterna växer ut. Plantera om sticklingarna i jord inomhus eller utomhus.
Örter är särskilt lämpliga att odla inomhus under vintern, eftersom de inte blir för stora.
Odla gräslök eller större lök genom att rota basen av lökarna. Skär av cirka 2,5 cm av basen på en lök (eller mindre för gräslök). Placera botten av sticklingen i vatten och låt den rota. När du ser friska rötter kan du plantera löksticklingen i en större behållare eller utomhus.
