
Pour un melon précoce, compact et délicieux, il est difficile de battre les pastèques Yellow Doll. En prime, ces melons ont une chair jaune unique. Leur saveur est sucrée et savoureuse et les fruits sont d’une taille raisonnable. De plus, vous obtiendrez des pastèques mûres et prêtes à consommer bien avant les autres variétés.
Qu’est-ce qu’un melon Yellow Doll ?
La pastèque est un fruit estival classique que presque tout le monde apprécie, mais il peut être difficile, voire impossible, de manipuler ce fruit volumineux. Avec les plants de pastèque Yellow Doll, vous obtenez des fruits qui ne pèsent pas plus de cinq à sept livres (2,2 à 3,2 kg), une taille que tout le monde peut manipuler. De plus, ces pastèques sont parmi les plus précoces, vous pouvez donc les déguster plus tôt en été. Ce sont également des melons attrayants qui poussent sur des vignes compactes. Vous obtiendrez des pastèques ovales de taille moyenne, avec des rayures vert clair et vert foncé très voyantes. Leur écorce est fine, ce qui les rend peu adaptées au transport ou au stockage à long terme, mais cela n’a pas d’importance pour les jardins potagers. La caractéristique la plus remarquable des plants de pastèque Yellow Doll est, bien sûr, la couleur vive et ensoleillée de leur chair. Ces melons ont également un goût délicieux, avec une saveur sucrée et une texture dense. Vous pouvez les consommer comme n’importe quelle autre pastèque, avec en prime la possibilité d’ajouter une nouvelle couleur intéressante à vos salades de fruits et desserts.
Cultiver des plants de pastèque Yellow Doll
Si vous utilisez des graines, il est préférable de commencer la culture de la pastèque à l’intérieur. Transplantez-les à l’extérieur une fois que tout risque de gel est écarté. Elles ont absolument besoin d’un ensoleillement maximal, alors assurez-vous de leur trouver un emplacement adapté dans votre jardin. Enrichissez d’abord le sol avec du compost et assurez-vous qu’il se draine bien. L’entretien de la pastèque Yellow Doll ne demande pas trop de travail. Une fois que vous avez repiqué les plants dans des plates-bandes surélevées ou des buttes, arrosez-les régulièrement. Utilisez de l’engrais plusieurs fois pendant la saison de croissance et préparez-vous à récolter les fruits entre début et mi-juillet. Ces pastèques ont besoin d’environ 40 jours pour mûrir.




