Mina brysselkålplantor har gått i blom: Orsaker till att brysselkål går i blom

Du planterar dem omsorgsfullt, du rensar ogräs noggrant, och sedan en varm sommardag upptäcker du att dina brysselkålskott har börjat blomma. Det är frustrerande, särskilt om du inte vet hur man förhindrar brysselkålskott från att blomma. En sak är klar. När de väl börjar blomma kommer brysselkålen inte att producera de minikålhuvuden som har blivit så populära i rostade grönsaksblandningar.

Brysselkål och blomning

Blomning är en växts naturliga benägenhet att föröka sig. När temperaturen och dagsljuset ökar kommer ettåriga bladgrönsaker, som sallad, snabbt att skjuta upp en stjälk med ett blommande huvud på toppen. När detta händer lägger växten sin energi på blom- och fröproduktion, inte på bladtillväxt.

Tvååriga växter, som brysselkål, kan skjuta skott av något andra skäl. Dessa växter har en tvåårig livscykel. Under det första året koncentrerar växten sin energi på bladproduktion. När temperaturen är tillräckligt varm för att den tvååriga växten ska överleva vintern ägnas det andra året åt blom- och fröproduktion.

Om unga tvååriga växter utsätts för kallt väder tidigt under sitt första år kan det få dem att tro att de har överlevt vintern. När det sedan blir varmt på sommaren tror dessa tvååriga växter att det är år två och börjar blomma. Brysselkål tenderar att gå i blom om den planteras vid fel tid på året.

Hur man förhindrar att brysselkål går i blom

Först och främst är det viktigt att plantera växter som trivs i svala klimat och som är benägna att gå i blom vid rätt tidpunkt på året. Om dina brysselkålplantor sköt i höjd förra året, försök att omvärdera din planteringsplan. Den optimala tiden för att plantera brysselkål beror på ditt klimat och hur stränga vintermånaderna är.

• Varma vintrar (Temperaturen sjunker sällan under fryspunkten): Så brysselkålsfrön direkt i trädgårdsjorden i slutet av sommaren. Skördetid, mitten till slutet av vintern.
• Milda vintrar (Temperaturen sjunker ibland under fryspunkten): Så brysselkålfrön direkt i trädgårdsjorden i början till mitten av sommaren. Skördetid, mitten av hösten till tidig vinter.
• Kalla vintrar (Temperaturen ligger under fryspunkten): Börja odla brysselkål inomhus flera veckor före den sista frosten. Skördetid, tidig höst.

Ovanliga väderförhållanden och olämpliga odlingsförhållanden kan också bidra till att bladgrönsaker blommar för tidigt. Om du har planterat vid rätt tidpunkt och ändå upptäcker att dina brysselkålskott blommar, prova följande tips:

• Lägg ett generöst lager kompost runt dina brysselkålskott. Kompost hjälper till att behålla jordfuktigheten, minskar konkurrensen från ogräs och håller jordtemperaturen svalare.
• Vattna brysselkål under torra perioder. De föredrar en jämnt fuktig jord.
• Plantera brysselkål i tät, bördig jord. Applicera regelbundet ett kväverikt gödningsmedel för att stimulera bladtillväxten.
• Skydda unga plantor och nyplanterade plantor från oväntade köldknäppar. Ta in krukplantor och täck över plantor som planterats ut i trädgården.

Om allt annat misslyckas och du fortfarande hittar blommande brysselkål i trädgården, välj hybridsorter av brysselkål som blommar sent. Många traditionella sorter av brysselkål smakar utmärkt, men blommar lättare.