Precis som människor har alla växter styrkor och svagheter. Återigen, precis som med människor, främjar kamratskap våra styrkor och minimerar våra svagheter. Kompanjonplantering parar ihop två eller flera typer av växter för ömsesidig nytta. I den här artikeln ska vi fördjupa oss i kompanjonplantering av blomkål. Vilka kompanjonväxter växer bra tillsammans med blomkål? Låt oss lära oss mer.
Kompanjonplantering av blomkål
Innan vi talar om de specifika växter som växer bra tillsammans med blomkål, låt oss titta på exakt vad kompanjonplantering är. Som nämnts är kompanjonplantering när två eller flera arter planteras tillsammans för ömsesidig nytta. Ibland gör detta att växterna kan ta upp näringsämnen mer effektivt, och ibland fungerar vissa växter som naturliga skadedjursavvisare eller lockar till sig nyttiga insekter.
Att välja rätt växt för att gynna en annan efterliknar naturens symbiotiska relation i ekosystemet. I naturen är det ingen slump att vissa typer av växter ofta växer tillsammans. En av de äldsta och mest kända kompanjonplanteringarna kallas ”De tre systrarna” och består av majs, stångbönor och squash.
Irokeserna hade tillämpat denna odlingsprincip i tre århundraden innan de första nybyggarna anlände. Trion försörjde stammen inte bara genom att ge dem en balanserad kost utan också andligt. Irokeserna trodde att växterna var en gåva från gudarna. Metaforiskt sett stöder de tre systrarna varandra precis som riktiga systrar gör.
Bönorna använde majsen som stöd samtidigt som de producerade kväve, som sedan kunde användas av majsen och squashen. Bönorna växer också upp genom den utbredda squashen, vilket effektivt knyter samman de tre. Squashens stora blad ger skuggiga områden som kyler jorden och fördröjer ogräs och håller också smågnagare borta med sina taggiga stjälkar. Men jag avviker från ämnet. Låt oss återgå till blomkålens kompanjonväxter.
Kompanjonplantering med blomkål
Bönor, selleri och lök är alla utmärkta val när man kompanjonplanterar blomkål. Bönor och blomkål är en idealisk kombination. Båda växterna avskräcker skadedjur och lockar till sig nyttiga insekter. Selleri lockar också till sig nyttiga insekter och är en vattenförbrukare, vilket innebär att även om den använder mycket vatten, lämnar den mer näringsämnen i jorden för blomkålen.
Lök och blomkål är en utmärkt kombination, men det gäller inte om du lägger till bönor i blandningen. Bönor och lök passar inte ihop, så undvik att odla bönor om du vill odla blomkål och lök. Andra grönsaker som rekommenderas för samodling med blomkål är:
- Rödbetor
- Broccoli
- Brysselkål
- Mangold
- Spenat
- Gurka
- Majs
- Rädisa
Vissa örter, såsom salvia och timjan, är också bra för blomkål. Deras starka doft avskräcker vissa skadedjur, medan deras aromatiska blommor lockar bin.
Förutom att undvika kombinationen av blomkål, lök och bönor finns det andra växter som inte rekommenderas för samplantering med blomkål.
Ärter och blomkål passar inte bra ihop. Ärterna hämmar blomkålens tillväxt. Jordgubbar är också tabu. Jordgubbar (och det kan jag intyga) är ökända för att locka till sig sniglar. Tomater rekommenderas inte heller att odlas nära blomkål. De behöver enorma mängder näring, vilket minskar den mängd som blomkålen har tillgång till.
