
Il n’y a rien de plus frustrant que de cultiver un cerisier qui refuse de porter ses fruits. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les causes de ce problème et sur les mesures à prendre pour aider un cerisier à fructifier.
Pourquoi mon cerisier ne produit-il pas de fruits ?
Les cerisiers produisent des fruits lorsqu’ils sont suffisamment âgés pour fleurir librement. Les cerisiers acides arrivent à maturité au bout de trois à cinq ans environ, et les cerisiers doux au bout de quatre à sept ans. La santé générale de l’arbre, qui dépend de divers facteurs, est la clé du succès dans la culture des cerisiers. La plupart des problèmes liés aux cerisiers résultent des conditions environnementales (climat et météo) du cerisier ou du verger, des pratiques culturales telles que l’arrosage, la fertilisation et la taille, ainsi que des habitudes de pollinisation et de fructification. Ce sont également les causes les plus fréquentes de l’absence de fructification des cerisiers.
Facteurs environnementaux expliquant l’absence de fructification des cerisiers
Le climat et les conditions météorologiques peuvent être un facteur déterminant dans la non-production de fruits par les cerisiers. Il faut bien sûr planter des arbres fruitiers adaptés à votre climat. Au-delà de cela, le gel est la principale raison pour laquelle un cerisier ne produit pas de fruits. Des températures inférieures à -1 °C peuvent empêcher la formation des fruits, et il n’est pas nécessaire qu’elles surviennent pendant la pleine floraison pour affecter les fruits du cerisier. Vous pouvez soupçonner des dégâts causés par le gel, mais ne pas les voir, car les fleurs peuvent sembler normales sans pour autant donner de fruits. Si vous pouvez voir les dégâts, le centre des fleurs du cerisier (pistils) aura une couleur brun foncé à noire. Tous les arbres fruitiers ont besoin de températures fraîches pour favoriser leur croissance et mettre fin à leur phase de dormance. Cependant, les variétés de cerises acides sont plus tolérantes au climat hivernal que leurs homologues, les cerisiers doux. Couvrir le cerisier avant le gel (à l’aide d’une bâche ou de vieux draps) ou l’arroser par aspersion peut aider à le protéger. Plantez également les cerisiers dans la partie de votre jardin la moins exposée au gel. Recherchez des endroits proches de la maison ou légèrement surélevés.
Pratiques culturales pour réduire les problèmes liés aux cerisiers
Un bon régime d’arrosage et de fertilisation est essentiel pour maintenir la vigueur et la capacité de fructification d’un arbre. Arrosez les cerisiers abondamment, mais à intervalles peu fréquents. Ne fertilisez pas trop, en particulier avec de l’azote, car cela favorise la croissance du feuillage au détriment de la production de fruits. Réduisez la concurrence des mauvaises herbes ou de l’herbe en cultivant, en paillant ou en appliquant des produits anti-mauvaises herbes. Les pratiques d’élagage sont importantes, car une croissance verticale excessive retardera la fructification et réduira la quantité.
Pollinisation et fructification des cerisiers non productifs
Enfin, bien que les cerisiers acides n’en aient pas besoin, les cerisiers doux ont besoin d’une source de pollinisation à proximité. Lorsque le cerisier fleurit, mais qu’aucun fruit n’apparaît, cela indique généralement une mauvaise pollinisation. Pour réduire au minimum la distance parcourue par les abeilles pour polliniser, plantez vos co-pollinisateurs à moins de 30,5 m (100 pieds). Lorsque votre cerisier fleurit mais ne produit pas de fruits, cela peut également être dû à son mode de fructification. Le mode de fructification peut être lié à la simple maturité. Le cerisier, qu’il soit doux ou acide, a besoin de plusieurs années de croissance avant d’être suffisamment mature pour produire des fruits. Le cerisier peut également être sujet à une fructification bisannuelle, c’est-à-dire que l’arbre fleurit une année sur deux. Les arbres fruitiers forment des fleurs pour fructifier l’année précédente et, s’il y a trop de fruits, ils inhibent le développement pour l’année suivante. Là encore, il s’agit généralement d’un problème de maturité, car les arbres plus âgés et leur tendance à la fructification bisannuelle s’estompent. L’absence de fruits sur vos cerisiers peut résulter d’une ou plusieurs des causes ci-dessus. Le cerisier peut ne pas porter de fruits du tout si l’une de ces conditions n’est pas remplie. En tant que cultivateur de cerisiers, c’est à vous de déterminer et de contrôler les conditions les plus favorables à la production de fruits.




