Compostage des fanes de pommes de terre : peut-on ajouter les fanes de pommes de terre au compost ?

Lorsque mon éditrice m’a envoyé ce titre, je me suis demandé si elle n’avait pas fait une faute de frappe. Le mot « haulms » m’avait laissé perplexe. Il s’avère que les « haulms » sont simplement les fanes, les tiges et le feuillage des plants de pommes de terre, et que ce terme est couramment utilisé par nos amis d’outre-Manche, au Royaume-Uni. Quoi qu’il en soit, la question est de savoir si l’on peut composter les fanes de pommes de terre et, si oui, comment le faire. Voyons cela de plus près.