Le jardinage en pot simplifié : tout ce que vous devez savoir pour réussir vos plantations en pot

Le jardinage en pot est la solution à de nombreux problèmes liés au jardinage. Vous avez un sol pauvre ? Vous êtes un jardinier débutant ? Peut-être que les taupes mangent tout ? Ou peut-être que vos plantes ont besoin d’être déplacées de temps en temps ? Dans tous ces cas (et bien d’autres encore), planter des fleurs ou des légumes dans un pot peut résoudre votre problème. Une fois que vous maîtrisez les avantages et les inconvénients de base de la culture en pot, vous comprenez clairement pourquoi elle est si attrayante.

Pour de nombreux citadins et jardiniers débutants, un potager semble être un rêve impossible. Pour ceux qui ne disposent pas de grandes propriétés et de beaucoup d’espace, il n’y a vraiment pas de terrain à labourer. Mais les jardins en pot – pour les herbes, les légumes ou les fleurs – sont possibles presque partout. Et comme ils sont portables, vous pouvez les déplacer pour profiter au mieux des conditions météorologiques pendant la saison de croissance et au-delà.

Avantages du jardinage en pot

Les avantages de la culture de plantes en pot plutôt qu’en pleine terre sont les suivants : vous pouvez avoir un jardin en pot sur un petit balcon ensoleillé, une terrasse arrière ou même une issue de secours. Les pots conviennent également bien à ceux qui ont un sol rocailleux, sableux, boueux ou très acide, car le terreau convient bien aux plantes en pot.

Même si vous craignez de commettre des erreurs avec les contenants, cela peut souvent s’avérer plus facile que la culture en pleine terre. En faisant preuve d’un peu de créativité, vous pouvez cultiver des légumes et des fleurs dans les mêmes contenants, et planifier vos plantations de manière à avoir un jardin tout au long de la saison. Il y a trois étapes clés pour se lancer dans le jardinage en contenants : choisir le contenant, le terreau et les plantes. Une fois ces choix faits, vous êtes pratiquement prêt à commencer.

Choisir votre pot

Tout, d’une boîte de conserve vide à une baignoire, peut servir de pot pour les plantes, et croyez-moi, j’ai vu des pots assez inhabituels. Quand il s’agit de concevoir un potager en pots, tout est permis : j’ai même planté des fraises dans un vieux porte-chaussures ! Les classiques, cependant, sont les pots, les jardinières et les paniers suspendus. Soyez créatif si vous le souhaitez, mais évitez tout ce qui pourrait être toxique, y compris le plastique ou le bois traité avec des produits chimiques.

Vos contenants doivent permettre le drainage, alors assurez-vous qu’ils ont suffisamment de trous de drainage. Presque rien ne pousse bien dans un sol gorgé d’eau. La taille est également importante. Plus la structure racinaire mature des plantes que vous choisissez est imposante, plus vous aurez besoin de pots grands. Les plantes comme la laitue n’ont pas besoin d’un sol très profond.

Choisir le mélange de terre

Ne vous inquiétez pas pour le terreau. Achetez un terreau de qualité dans une jardinerie, idéalement un terreau contenant du compost pour apporter des nutriments qui aideront les plantes à pousser. Il existe de nombreuses options sans tourbe, mélangées à des ingrédients tels que la fibre de coco ou l’écorce compostée. L’achat de terreau permet de s’assurer qu’il est exempt de maladies. Évitez d’utiliser de la terre provenant directement du jardin, car elle pourrait contenir des graines de mauvaises herbes.

Il est judicieux de réfléchir aux plantes que vous allez cultiver. Si vous cultivez des plantes méditerranéennes (par exemple, des herbes telles que la lavande, le romarin ou le thym), il est préférable d’ajuster la qualité du terreau en y ajoutant davantage de sable. Cela peut faciliter le drainage et empêcher le compactage. De même, si vous cultivez des plantes acidophiles telles que des azalées ou des myrtilles, veillez à utiliser un mélange pour plantes acidophiles.

Choisir vos plantes en pot

Le jardinage en pot est un moyen amusant et pratique de maximiser votre potentiel de plantation, rien ne vous empêche donc de faire preuve de créativité dans vos choix de plantation. Si vous débutez dans la culture en pot, envisagez de cultiver des fraises ou des tomates cerises compactes, ou d’autres petits fruits et légumes. Les légumes verts comestibles comme la laitue ou les épinards peuvent également convenir. Les poivrons poussent bien en pot et sont très jolis. Les plantes grimpantes comme les pois sont également amusantes si vous disposez d’un treillis pour votre pot.

Si vous aimez les fleurs et les plantes ornementales aux couleurs vives, essayez les géraniums, les corbeilles d’argent, les orpins ou les caladiums en pot. Si vous préférez les plantes parfumées, la plupart des herbes aromatiques sont faciles à cultiver. Les herbes vivaces comme la lavande, le thym ou la ciboulette repoussent année après année. Vous pouvez même mettre en pot des plantes à fleurs plus grandes comme les hortensias, les azalées et les hebes, à condition que votre pot soit suffisamment grand, bien drainé et soigneusement placé.

Quant aux plantes qui conviennent le mieux aux pots, la seule limite est de savoir si vous souhaitez les cultiver dans un endroit ensoleillé ou à l’ombre. À cet égard, vos choix sont pratiquement les mêmes que pour la plantation en pleine terre. Avec un pot de la bonne taille, le bon terreau et les bons soins, le reste n’est qu’un agréable processus de découverte !

Comment entretenir votre jardin en pot

Que vous cultiviez des plantes en pot adaptées aux climats chauds ou à l’ombre, la plantation d’un jardin en pot est assez simple. Vous pouvez acheter des graines ou, pour créer un jardin plus rapidement, vous pouvez planter des semis ou des mottes. Vous pouvez même acheter de petites herbes en pot (comme du basilic) à l’épicerie et les transplanter dans votre jardin en pot. Le jardinage en pot pour les débutants ne nécessite pas beaucoup de connaissances spécialisées. Il suffit de garder à l’esprit quelques principes essentiels de culture.

Comme l’espace (et donc le terreau) est limité dans un pot, l’eau et les nutriments disponibles pour les plantes en pot sont également limités. Cela signifie que vous devrez arroser et fertiliser les plantes en pot plus régulièrement que vous ne le feriez pour les plantes en pleine terre. Voici les facteurs clés à prendre en compte.

• Arrosage : Les plantes en pot doivent être arrosées une fois par semaine, toutes les deux semaines ou même tous les jours, selon la taille du pot et les conditions météorologiques. Plus les plantes sont exposées au soleil, à la chaleur ou au vent, plus elles ont besoin d’eau. Il est recommandé de vérifier le sol quotidiennement et d’arroser lorsqu’il semble sec. Lorsque vous arrosez, arrosez généreusement, en laissant l’eau s’écouler par les trous de drainage. À l’inverse, réduisez l’arrosage lorsque le temps est plus humide. Les plantes peuvent souffrir de stress dû à l’engorgement, ce qui les rend plus vulnérables aux problèmes liés aux pots, tels que les maladies fongiques.
• Fertilisation : les nutriments contenus dans le terreau s’épuisent relativement rapidement lorsque vous arrosez fréquemment. Vous devrez continuer à nourrir les plantes en pot en ajoutant régulièrement de l’engrais. Vous pouvez le faire en incorporant chaque mois un engrais sec à libération lente dans le terreau, ou en utilisant un engrais soluble dans l’eau à dose réduite à chaque arrosage. Assurez-vous de savoir si votre terreau contient déjà de l’engrais avant d’en ajouter.
• HivernageSi vous ne plantez que des annuelles comme les pavots de Californie ou la laitue, vous n’avez pas besoin de vous soucier de l’hivernage. À la fin de la saison, vous récoltez les légumes ou dites adieu aux fleurs. Mais si vous plantez des vivaces ornementales comme les hortensias ou des vivaces comestibles comme le romarin, il est important de prolonger la vie de la plante pendant les mois les plus froids. Dans l’ensemble, le jardinage en pot en hiver n’a rien d’effrayant : il suffit de tenir compte des zones de rusticité.

  Comparez votre zone à la tolérance à la rusticité de la plante. Par exemple, si vous vivez dans la zone de rusticité 8 de l’USDA, toutes les plantes rustiques de la zone 8 peuvent rester dehors en hiver. Cependant, si votre zone devient plus froide que ce que la plante peut tolérer (par exemple, si vous vivez dans la zone 8 et que la plante n’est rustique que jusqu’à la zone 9), vous devrez la faire hiverner à l’intérieur comme une plante d’intérieur, puis la remettre à l’extérieur au printemps suivant.

Foire aux questions

Quels sont les meilleurs légumes à cultiver en pot ?

Il est préférable de cultiver des légumes qui s’adaptent bien au contenant que vous utilisez. Par exemple, il est plus facile de cultiver des fraises que des pastèques, ou de la laitue plutôt que des citrouilles. Les légumes-racines comme les pommes de terre ne sont peut-être pas idéaux. Les tomates cerises et les haricots nains sont d’excellents projets pour les débutants. Que vous cultiviez des fruits et légumes au printemps ou que vous commenciez à cultiver en pot à l’automne, pensez toujours à la saisonnalité, aux besoins en lumière et aux zones de rusticité.

Quels sont les inconvénients du jardinage en pot ?

Le jardinage en pot présente quelques limites inhérentes. Vous devrez évidemment limiter ce que vous cultivez à la taille de vos conteneurs. Un autre inconvénient est le besoin accru d’irrigation et de fertilisation. Les plantes en pleine terre peuvent puiser plus d’eau et de nutriments dans le sol, car elles ont accès à une plus grande quantité de terre. Mais mis à part cela, les avantages l’emportent sur les inconvénients.