Täckgrödornas historia: Lär dig mer om användningen av täckgrödor genom tiderna

Täckgrödor, även kända som gröngödsel, har använts i jordbruk och trädgårdsodling sedan urminnes tider. Från de största gårdarna till köksträdgårdar i bakgården kan täckgrödor användas för att berika jorden, förhindra erosion, förbättra vattengenomträngningen och av många andra skäl. Här är lite historia bakom denna smarta odlingsmetod.

Vad är täckgrödor?

Termen avser allt som odlas på en gård eller i en trädgård som inte är en kommersiell gröda. Med andra ord odlas den inte för att säljas eller ge vinst eller för att användas av trädgårdsmästaren. Den tjänar ett sekundärt syfte. Täckgrödor odlas vanligtvis på vintern när fälten är färdiga med sin produktion och bearbetas sedan i jorden på våren.

Täckgrödornas historia

Jordbruk är en gammal metod som började för mer än 10 000 år sedan. Det tog förmodligen inte lång tid för de tidiga bönderna att inse fördelarna med täckgrödor. Det finns referenser till denna praxis från det gamla Kina och Indien. I västerländska skrifter ser vi att de gamla romarna använde täckgrödor, men det var troligen en praxis som började ännu tidigare. I USA användes täckgrödor av några av våra grundare, däribland George Washington.

Monokulturen på tobaksodlingarna i södern utarmade jorden på näringsämnen, och i slutet av 1700-talet blev användningen av täckgrödor allt populärare och blev verkligen nödvändig. Användningen av täckgrödor har genom tiderna varit viktig inom jordbruket av flera skäl. Denna gamla trädgårds- och jordbruksmetod har många fördelar för gården:

• Täckgrödor bromsar eller förhindrar jorderosion.
• De kväver invasiva ogräs.
• Med rätt täckgrödor berikas jorden med kväve.
• Täckgrödor förbättrar den biologiska mångfalden i ett område.
• Täckgrödor förbättrar jordens struktur och vattenfiltrering.
• Det är ett ekologiskt sätt att bekämpa skadedjur.

Traditionella täckgrödor

Täckgrödor användes i stor utsträckning, även inom storskaligt jordbruk, fram till mitten av 1900-talet. Användningen minskade till förmån för bekämpningsmedel, ogräsmedel och gödningsmedel. Men nu finns det ett förnyat intresse för täckgrödor och för att använda mindre av dessa industriella kemikalier. Trädgårdsmästare kan också ta del av detta. Här är några växter som traditionellt används som täckgrödor för att ge dig inspiration:

• Hårig vicker
• Vit- eller rödklöver
• Vinter- eller ettårig råg
• Åkerärtor
• Sojabönor
• Alfalfa
• Bokvete

Baljväxter är särskilt populära som täckgrödor, och har varit det sedan urminnes tider, eftersom de binder kväve och tillför det till jorden där kommersiella grödor kan dra nytta av det.