Cultiver le figuier de Barbarie résistant au froid

Le figuier de Barbarie résistant au froid (Opuntia humifusa) est magnifique, avec ses fleurs jaunes éclatantes qui apparaissent en juin et juillet dans les paysages où il s’est naturalisé. La fleur d’Opuntia humifusa a parfois un œil rouge, ce qui la rend encore plus remarquable. Les fleurs peuvent même être rouges ou orange. Chaque fleur ne dure qu’une journée, mais la plante continue de fleurir pendant des semaines.

Figuiers de Barbarie résistants au froid

Lorsque les fleurs fanent, la plante produit des figues de Barbarie, un fruit semi-sucré et juteux. Ceux-ci sont très appréciés et récoltés à grande échelle dans le monde entier. Ils sont utilisés dans les confitures, les chutneys ou les gelées de figues de Barbarie.

Ce membre de la famille des cactus pousse principalement dans l’est des États-Unis, où il résiste bien dans les zones USDA 4 à 9. L’Opuntia humifusa est originaire des plaines du nord-est des États-Unis, bien que la plante soit considérée comme rare dans de nombreuses régions. Ses noms communs incluent figue indienne, langue du diable ou figue de Barbarie de l’Est. Elle attire les pollinisateurs et les tortues gopher.

Le figuier de Barbarie était répertorié dans les anciennes informations sous le nom d’Opuntia compressa. La famille des Opuntia compte 150 espèces. Le figuier de Barbarie de l’Est est considéré comme un groupe ancien au sein de cette famille. Ce cactus a la plus large aire de répartition de tous les cactus originaires des États-Unis. Outre la région orientale mentionnée ci-dessus, on le trouve au Nouveau-Mexique, au Montana, en Floride, au Massachusetts et dans de nombreuses régions intermédiaires. On le trouve également en Ontario, au Canada.

Cette belle plante rampante atteint 46 cm de haut et 91 cm de large lorsqu’elle se développe en colonies. Les plantes peuvent également pousser individuellement. Elle est parfois considérée comme un arbuste. Elle possède des racines fibreuses courtes et rampantes qui se développent à partir de n’importe quelle tige cassée.

Les coussinets de cette plante, appelés nopales, sont considérés comme les tiges, les épines qui les recouvrent étant considérées comme des feuilles. Les épines protègent la plante contre les animaux sauvages qui pourraient la brouter. Les coussinets retiennent l’eau, ce qui permet au cactus de bien se développer dans les zones sèches. Les nopales sont comestibles et utilisés dans de nombreux plats mexicains. Gardez à l’esprit que les zones trop humides posent des problèmes pour la culture de cette plante.

Comment cultiver le figuier de Barbarie oriental

Ils poussent facilement dans les régions froides, dans un sol graveleux ou sableux et tout autre sol bien drainé, à condition d’être exposés en plein soleil. Le figuier de Barbarie préfère un sol dont le pH est compris entre 6 et 7. L’aire de répartition orientale du figuier de Barbarie comprend également des zones au sol argileux. La langue du diable poussera dans un sol argileux ensoleillé et bien drainé, à condition que le sol ne reste pas humide. Ne les plantez pas dans un sol riche, car cela entraînerait une croissance trop rapide, ce qui pourrait causer des problèmes de parasites et de maladies.

Si vous le souhaitez, multipliez les figuiers de Barbarie à partir de boutures prélevées sur les coussins de l’année précédente. Laissez-les sécher pendant une semaine, puis plantez-les, côté coupé vers le bas, dans le jardin ou dans un pot, en faisant attention aux épines. Des gants en cuir épais sont utiles pour se protéger des épines. Utilisez des pinces. Plantez-les dans des pots pour les garder près de la maison. Soyez prudent si des enfants ou des animaux domestiques se trouvent à proximité.