Apple Care Entreprise – Comment cultiver un pommier Apple Entreprise

Les pommiers Enterprise sont relativement nouveaux dans le large éventail des cultivars de pommes. Ils ont été plantés pour la première fois en 1982 et présentés au grand public en 1994. Réputés pour leur récolte tardive, leur résistance aux maladies et leurs pommes savoureuses, ces arbres méritent d’être ajoutés à votre jardin.

Qu’est-ce qu’une pomme Enterprise ?

Enterprise est un cultivar qui a été développé conjointement par les stations expérimentales agricoles de l’Illinois, de l’Indiana et du New Jersey. Il a reçu le nom « Enterprise » avec le suffixe « pri » qui représente les universités impliquées dans sa création : Purdue, Rutgers et Illinois. L’une des caractéristiques les plus remarquables de ce cultivar est sa résistance aux maladies. La lutte contre les maladies des pommiers peut être difficile, mais l’Enterprise est immunisé contre la tavelure du pommier et très résistant à la rouille du cèdre, au feu bactérien et à l’oïdium. L’Enterprise se caractérise également par sa récolte tardive et sa bonne conservation. Les pommes mûrissent entre début et mi-octobre et continuent à pousser jusqu’en novembre dans de nombreux endroits. Elles sont de couleur rouge foncé, acidulées et juteuses. Elles conservent une excellente qualité après deux mois de stockage, mais restent bonnes après trois à six mois. Elles peuvent être consommées crues ou fraîches et utilisées pour la cuisine ou la pâtisserie.

Comment cultiver une pomme Enterprise

La culture du pommier Enterprise est idéale pour tous ceux qui recherchent un arbre à récolte tardive et résistant aux maladies. Il est rustique jusqu’à la zone 4, ce qui lui permet de bien se développer dans les régions où les températures sont plus froides. L’Enterprise peut avoir un porte-greffe semi-nain, qui atteindra 4 à 5 m (12 à 16 pieds), ou un porte-greffe nain, qui atteindra 2 à 4 m (8 à 12 pieds). Il faut laisser un espace d’au moins 2 à 4 m entre les arbres. L’entretien des pommiers Enterprise est similaire à celui de tout autre type de pommier, mais en plus facile. Les maladies sont moins fréquentes, mais il est tout de même important d’être attentif aux signes d’infection ou d’infestation. Les pommiers Enterprise tolèrent une grande variété de sols et n’ont besoin d’être arrosés que jusqu’à leur établissement, puis uniquement s’il ne tombe pas au moins 2,5 cm de pluie pendant la saison de croissance. Ce n’est pas un arbre autogame, veillez donc à avoir un ou plusieurs autres pommiers à proximité pour qu’il puisse fructifier.