Bénéficiaire du programme de parrainage « Gardening Know How » : Minuteman Park Harvest Garden

Cette année, le programme de parrainage des jardins scolaires et communautaires de Gardening Know How a eu la chance de soutenir 20 jardins à hauteur de 1 000 dollars chacun. Ces jardins représentent un large éventail de programmes communautaires et scolaires, de la Floride au Saskatchewan, en passant par de nombreux autres endroits. Chacun d’entre eux a une histoire unique et forte, et nous sommes ravis de les partager avec vous. Toutes les deux semaines, nous mettrons en avant l’un de nos bénéficiaires afin de faire connaître au plus grand nombre à quel point ils sont formidables. Cette semaine, nous vous présentons le Minuteman Park Harvest Garden à Chicago.

Le programme Harvest Garden du Chicago Park District est une organisation qui s’engage à connecter les enfants de Chicago aux origines de leur alimentation et à leur enseigner les principes fondamentaux du jardinage biologique. Fondé en 2000, le programme est désormais présent dans 18 parcs de la ville, où les enfants locaux peuvent s’impliquer gratuitement dans tous les aspects de l’entretien des potagers.

Selon Kristin Brock, spécialiste principale des programmes de jardinage du Park District, « bon nombre des concepts enseignés dans le cadre du programme Harvest Garden sont renforcés par des jeux, des activités d’écriture et d’art, ainsi que par la préparation de recettes. Ces projets sont particulièrement fructueux lorsqu’ils s’inspirent du jardin et que les concepts sont moins théoriques : la proximité avec les plantes et les insectes utiles stimule la créativité et l’émerveillement des participants. » 

Cependant, le programme a eu du mal à s’épanouir dans le Minuteman Park. Construit dans les années 1970 dans un quartier historiquement défavorisé situé juste à côté de l’aéroport, le parc est très étendu et difficile d’accès pour les enfants, ce qui a constitué un véritable obstacle aux efforts déployés par le programme pour atteindre son plein potentiel.

Grâce au soutien de Gardening Know How, le Minuteman Park Harvest Garden va bénéficier d’une extension et d’une rénovation indispensables, avec le déplacement et l’agrandissement de son potager et l’ajout d’un jardin de plantes indigènes et pollinisatrices. Cela devrait permettre aux enfants participant au programme d’avoir un bien meilleur accès aux légumes et de découvrir de nouvelles plantes et de nouveaux insectes.

Grâce à la subvention de Gardening Know How, le Minuteman Park Harvest Garden permettra à encore plus d’enfants de Chicago de découvrir des produits sains, les pollinisateurs et une éducation inclusive et attrayante sur le jardinage et les plantes. Nous sommes fiers de pouvoir les aider à réaliser leur rêve.