Culture associée avec les raisins – Que planter autour des raisins ?

Cultiver ses propres raisins est un passe-temps gratifiant, que vous soyez amateur de vin, que vous souhaitiez confectionner votre propre confiture ou que vous souhaitiez simplement disposer d’une tonnelle ombragée pour vous détendre. Pour obtenir les vignes les plus saines et les plus fructueuses, pensez à la culture associée avec les raisins. Les plantes qui poussent bien avec les vignes sont celles qui apportent une qualité bénéfique à la culture du raisin. La question est de savoir quoi planter autour des raisins ?

Culture associée avec les raisins

La culture associée est un art ancestral qui consiste à planter différentes plantes à proximité les unes des autres afin qu’elles s’enrichissent mutuellement. Il peut y avoir des avantages mutuels ou une seule plante peut en profiter. Elles peuvent repousser les parasites et les maladies, nourrir le sol, fournir un abri aux insectes utiles ou ombrager d’autres plantes.

Les plantes compagnes peuvent servir de treillis naturels, retarder les mauvaises herbes ou aider à retenir l’humidité. Il existe un certain nombre de plantes qui poussent bien avec les vignes. Veillez à choisir des plantes compagnes qui ont des besoins similaires à ceux de la vigne.

En effet, la vigne a besoin d’un ensoleillement maximal, de températures chaudes à modérément chaudes, d’un arrosage régulier et d’un sol bien drainé, ce qui doit également être le cas pour ses plantes compagnes.

Que planter autour de la vigne ?

Voici quelques excellentes plantes compagnes pour la vigne :

• Hysope
• Origan
• Basilic
• Haricots
• Mûres
• Trèfle
• Géraniums
• Pois

Dans le cas de l’hysope, les abeilles adorent les fleurs, tandis que le reste de la plante repousse les parasites et améliore la saveur du raisin.

Les géraniums repoussent également les parasites, tels que les cicadelles. Les mûres fournissent un abri aux guêpes parasites utiles, qui tuent également les œufs des cicadelles. Le trèfle augmente la fertilité du sol. C’est un excellent couvre-sol, un engrais vert et un fixateur d’azote. Les légumineuses agissent de la même manière et peuvent vous donner un deuxième rendement vertical en les plantant une fois que les vignes sont établies.

Les haricots s’entrelacent alors à travers elles. D’autres plantes sont de bons compagnons pour les vignes en raison de leurs propriétés répulsives contre les parasites. Il s’agit notamment de plantes aromatiques telles que :

• L’ail
• La ciboulette
• Le romarin
• La tanaisie
• La menthe

Les raisins ne s’entendent pas seulement avec les herbes et les fleurs. Il pousse bien sous les ormes ou les mûriers et coexiste paisiblement avec eux.

Remarque : tout comme les gens ne s’entendent pas toujours bien, il en va de même pour le raisin. Le raisin ne doit jamais être planté à proximité de choux ou de radis.