
Le mildiou du raisin est une maladie fongique grave qui ravage les vignobles du monde entier, en particulier lorsque le temps est humide, pluvieux et doux. La maladie touche aussi bien les raisins sauvages que les raisins cultivés. La lutte contre le mildiou du raisin nécessite des pratiques culturales qui améliorent les conditions de croissance et réduisent au minimum la présence d’eau sur les feuilles. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.
À propos des raisins atteints de mildiou
Les premiers signes du mildiou sur les raisins sont de petites taches jaune verdâtre sur les feuilles, principalement entre les nervures. Les lésions peuvent être difficiles à voir, mais elles finissent par s’agrandir et, en cas d’infection grave, peuvent devenir brun foncé et cassantes avant de tomber. Les premiers symptômes du mildiou sur les raisins peuvent également apparaître sur les vrilles et les tiges sous forme de dépressions brillantes et gorgées d’eau, recouvertes d’une moisissure duveteuse. Les jeunes pousses et les vrilles sont rabougries et déformées. Les raisins atteints de mildiou deviennent mous et brun clair, et peuvent être recouverts d’une dense prolifération fongique grise. Les fruits infectés ne se développeront jamais normalement.
Traitement du mildiou du raisin
Penn State Extension recommande de pulvériser les vignes avec un fongicide juste avant l’éclosion des fleurs, puis sept à dix jours plus tard, puis dix à quatorze jours après, suivi d’une dernière application trois semaines plus tard. Si le mildiou sur les raisins était sévère la saison précédente, vous pouvez commencer le processus un peu plus tôt en pulvérisant les vignes environ deux semaines avant la première floraison. Le bureau de vulgarisation agricole de votre comté peut vous aider à choisir le meilleur produit pour traiter le mildiou du raisin. Parmi les autres conseils pour lutter contre le mildiou du raisin, citons la plantation de vignes résistantes aux maladies, car certaines variétés sont très sensibles au mildiou. Choisissez un emplacement où les vignes sont exposées au soleil toute la journée. Espacez correctement les vignes pour permettre une circulation d’air suffisante. Veillez à ne pas trop arroser. Si vous utilisez des arroseurs aériens, espacez autant que possible les arrosages. Sinon, arrosez à la base de la plante. Assurez-vous que les vignes sont soutenues afin qu’elles ne reposent pas sur le sol. Ratissez bien la zone à la fin de la saison pour éliminer les débris végétaux malades. Labourez au printemps pour enfouir les feuilles infectées et les baies momifiées qui pourraient subsister de la saison de croissance précédente. Taillez les vignes chaque année, pendant la période de dormance. Ne laissez que les pousses robustes et saines de l’année précédente. Éliminez les mauvaises herbes et les herbes hautes autour des plantes et dans les environs. Remarque: Toutes les recommandations relatives à l’utilisation de produits chimiques sont fournies à titre informatif uniquement. Le contrôle chimique ne doit être utilisé qu’en dernier recours, car les approches biologiques sont plus sûres et plus respectueuses de l’environnement.




