Växthusgrönsaker: Odla grönsaker i ett hobbyväxthus

Om du är som de flesta trädgårdsmästare är du förmodligen redo att sätta händerna i jorden redan mitt i vintern. Om du installerar ett hobbyväxthus bredvid ditt hus kan du förverkliga den önskan praktiskt taget varje dag året om. Att odla grönsaker i ett hobbyväxthus gör att du kan förlänga säsongen, ibland med flera månader, vilket ger dig möjlighet att odla året runt. Även om du inte kan odla alla grönsaker i ett växthus 12 månader om året, kan du plantera grönsaker som trivs i kallt väder och låta dem växa genom den värsta vintern med ett enkelt värmesystem installerat.

Hur man odlar grönsaker i ett växthus

Växter som odlas i växthus kan växa snabbare och bli starkare än de som odlas i en traditionell trädgård, eftersom du ger dem en idealisk miljö för tillväxt. När det är minusgrader ute kan passiva solfångare och små värmare hålla växthuset svalt men perfekt för de flesta vårgrönsaker. Under sommarens hetta kan fläktar och andra kylenheter skydda ömtåliga växter från den brännande hettan i ett sydligt klimat. Du kan odla växthusgrönsaker direkt i jorden inne i växthuset, men odling i krukor är ett mer effektivt sätt att utnyttja utrymmet. Du kan utnyttja alla tre dimensionerna genom att placera krukor på hyllor, använda spaljésystem för klätterväxter och hängande krukor för mindre klätterväxter, såsom körsbärstomater och jordgubbar.

Odling av vintergrönsaker

Det är möjligt att odla vintergrönsaker i växthus eftersom de flesta växter som trivs i svala klimat tål temperaturer nära fryspunkten, så länge jorden inte är lerig. Odling i krukor löser det problemet genom att ge växterna en perfekt blandning av krukväxtjord. Om du planerar att odla vintergrönsaker när du bygger ditt växthus, lägg till en passiv solfångare, till exempel en vägg av svartmålade vattenkannor. Denna samlar solvärme under dagen och reflekterar den in i växthuset på natten, vilket hjälper till att förhindra frysning. Lägg till en extra liten värmare, antingen propan eller el, för de kallaste dagarna på året. När du har byggt växthuset kan du experimentera med placeringen av växterna för att hitta de bästa odlingsförhållandena för varje sort. Växter som trivs i svala klimat, såsom ärtor, sallad, broccoli, morötter och spenat, har alla lite olika behov, och det bästa sättet att hitta vad som fungerar bäst för varje växt är att flytta runt dem i växthuset.