Fleurs de gypsophile – Comment cultiver le gypsophile dans votre jardin

Nous connaissons tous la gypsophile (Gypsophila paniculata), que l’on retrouve dans les bouquets de mariée et les compositions florales, où ses petites fleurs blanches délicates, fraîches ou séchées, viennent agrémenter les fleurs plus grandes. Mais saviez-vous que la gypsophile pousse facilement dans votre jardin ? Vous pouvez apprendre à sécher votre propre gypsophile pour réaliser des compositions florales chez vous et les partager avec vos amis, simplement en cultivant des fleurs de gypsophile dans votre jardin. Cette plante peut être annuelle ou vivace, et les fleurs de gypsophile poussent en rose, rose et blanc et peuvent être simples ou doubles. Les plantes de gypsophile à fleurs doubles ont été greffées, veillez donc à couper au-dessus du point de greffe.

Comment cultiver le gypsophile

La culture du gypsophile est simple et vous trouverez probablement cette plante utile dans votre jardin. Apprendre à cultiver le gypsophile peut être un passe-temps lucratif, surtout si vous le vendez à des fleuristes et à d’autres professionnels qui réalisent des compositions florales. La culture du gypsophile en plein soleil est relativement simple si le pH du sol est adéquat. Le gypsophile apprécie les sols alcalins ou doux. Le sol doit également être bien drainé. Si votre gypsophile ne pousse pas bien, faites analyser le sol pour déterminer son alcalinité. Commencez à cultiver des fleurs de gypsophile dans votre jardin à partir de graines, de boutures ou de plantes issues de culture tissulaire.

Comment sécher votre propre gypsophile

Atteignant 30,5 à 46 cm à maturité, vous pouvez récolter et apprendre à sécher vos propres fleurs de gypsophile. Lorsque vous coupez les fleurs de gypsophile pour les sécher, choisissez des tiges dont la moitié des fleurs sont écloses et l’autre moitié encore en boutons. N’utilisez pas de tiges dont les fleurs sont brunies. Recoupez les tiges du gypsophile sous l’eau courante chaude. Regroupez cinq à sept tiges avec de la ficelle ou un élastique. Suspendez-les à l’envers dans une pièce sombre, chaude et bien ventilée. Vérifiez les fleurs séchées après cinq jours. Lorsque les fleurs sont papyracées au toucher, elles sont prêtes à être utilisées dans un arrangement séché. Si elles ne sont pas papyracées après cinq jours, laissez-les sécher plus longtemps, en vérifiant tous les deux jours. Maintenant que vous avez appris à cultiver le gypsophile et à le sécher, utilisez-le comme bordure dans votre jardin. Si elle pousse bien, demandez aux fleuristes locaux s’ils sont intéressés par l’achat de certaines des fleurs que vous avez perfectionnées dans votre jardin. REMARQUE : cette plante est considérée comme une mauvaise herbe nuisible dans certaines régions des États-Unis et du Canada. Avant de planter quoi que ce soit dans votre jardin, il est toujours important de vérifier si une plante est envahissante dans votre région. Votre bureau local d’extension agricole peut vous aider à cet égard.