Cultiver des margoses : tout savoir sur l’entretien des margoses

Qu’est-ce que le melon amer ? Vous avez peut-être déjà vu ce fruit si vous vivez dans une région où la population asiatique est importante, ou plus récemment au marché fermier local. Le melon amer appartient à la famille des cucurbitacées, qui comprend d’autres cucurbitacées telles que la courge, la pastèque, le melon et le concombre. Apprenons-en davantage sur la culture du melon amer dans votre propre jardin.

Informations sur le melon amer

Comment cultiver des melons amers

Les melons amers sont particulièrement adaptés aux températures tropicales à subtropicales et poussent dans divers types de sols. Cette plante grimpante à croissance rapide nécessite un treillis et est généralement cultivée sur un support d’au moins 1,8 mètre de haut et espacé de 1,2 à 1,8 mètre. Pour cultiver le melon amer, il faut le planter lorsqu’il n’y a plus de risque de gel et que les températures se sont réchauffées. Cultivé comme une plante annuelle, ses graines peuvent être obtenues auprès de nombreux fournisseurs et semées directement dans presque tous les types de sols, bien que le melon amer pousse mieux dans un sol profond, bien drainé, sableux ou limoneux.

Entretien du melon amer

Le melon amer est sensible à la plupart des maladies et des attaques d’insectes qui affectent les courges et les concombres. Le virus de la mosaïque et l’oïdium affectent les melons amers, qui peuvent également être victimes des mouches des fruits, à tel point que les producteurs commerciaux recouvrent souvent les fruits en cours de développement avec des sacs en papier. Le melon amer doit être conservé entre 11 et 12 °C (53 et 55 °F) dans un environnement assez humide, avec une durée de conservation de deux à trois semaines. Éloignez les melons amers des autres fruits en cours de maturation afin d’éviter d’accélérer le processus de maturation.