Pollinisation croisée du pommier : informations sur la pollinisation du pommier

La pollinisation croisée entre les pommiers est essentielle pour obtenir une bonne fructification lors de la culture des pommes. Alors que certains arbres fruitiers sont autofertiles ou autogames, la pollinisation des pommiers nécessite des variétés croisées de pommes pour faciliter la pollinisation croisée des pommiers. La pollinisation croisée des pommiers doit avoir lieu au moment de la floraison, lorsque le pollen est transféré de la partie mâle de la fleur à la partie femelle. Le transfert de pollen entre différentes variétés de pommiers est appelé pollinisation croisée.

Comment fonctionne la pollinisation croisée entre les pommiers ?

La pollinisation croisée des pommiers se fait principalement grâce à l’aide des abeilles mellifères. Les abeilles mellifères travaillent mieux à des températures douces d’environ 18 °C. (18 °C) et que le temps froid, la pluie ou le vent peuvent les retenir à l’intérieur de la ruche, ce qui nuit à la pollinisation des pommiers. Les pesticides nuisent également à la pollinisation croisée des pommiers, car ils sont toxiques pour les abeilles mellifères et ne doivent pas être utilisés pendant la période cruciale de floraison. Bien qu’elles soient d’excellentes voleuses, les abeilles mellifères ont tendance à rester dans un rayon plus petit autour de la ruche lorsque la pollinisation croisée entre les pommiers a lieu. Par conséquent, les pommiers situés à plus de 30 mètres (100 pieds) peuvent ne pas bénéficier de la pollinisation dont ils ont besoin.

Variétés de pommes recommandées pour la pollinisation croisée

Pour la pollinisation des pommiers, il est nécessaire de planter différentes variétés de pommiers afin de garantir la fructification. Sinon, vous risquez de ne pas avoir de pommes. Les pommiers sauvages sont d’excellents pollinisateurs, car ils sont faciles à entretenir, fleurissent pendant une longue période et existent en de nombreuses variétés. Vous pouvez également choisir des variétés croisées de pommiers qui sont symbiotiques lors de la culture des pommes. Si vous cultivez des pommiers qui sont de mauvais pollinisateurs, vous devrez choisir une variété qui est un bon pollinisateur. Voici quelques exemples de mauvais pollinisateurs :

• Baldwin
• King
• Gravenstein
• Mutsu
• Jonagold
• Winesap

Ces mauvais pollinisateurs doivent être associés à l’un des pommiers sauvages suivants afin de favoriser la pollinisation croisée entre les pommiers :

• Dolgo
• Whitney
• Manchurian
• Wickson
• Snowdrift

Toutes les variétés de pommiers ont besoin d’une certaine pollinisation croisée pour une fructification réussie, même si elles sont étiquetées comme autofertiles. Winter Banana (type spur) et Golden Delicious (type spur) sont deux bons exemples de variétés de pommiers pollinisatrices croisées. Les cultivars étroitement apparentés tels que McIntosh, Early McIntosh, Cortland et Macoun ne se pollinisent pas bien entre eux et les types spur ne pollinisent pas le parent. Les périodes de floraison des variétés de pommiers croisées pour la pollinisation doivent se chevaucher.

Autres méthodes de pollinisation des pommiers

Une autre méthode pour favoriser la pollinisation des pommiers consiste à greffer un bon pollinisateur sur le sommet d’une variété moins pollinisatrice. Il s’agit d’une pratique courante dans les vergers commerciaux. Le sommet d’un arbre sur trois dans chaque troisième rangée sera greffé avec un bon pollinisateur de pommes. Des bouquets de pollinisateurs de haute qualité, avec des fleurs fraîches et ouvertes, peuvent également être suspendus dans un seau d’eau aux branches des pommiers à faible pollinisation.

Pollinisation croisée entre pommiers

Une fois que de bonnes variétés croisées de pollinisateurs de pommiers ont été introduites auprès de pollinisateurs médiocres, il convient d’examiner l’élément le plus crucial de la pollinisation croisée. L’abeille mellifère est l’un des animaux les plus industrieux et les plus indispensables de la nature. Il convient donc de la protéger afin de garantir une pollinisation optimale. Dans les vergers commerciaux, il faut compter au minimum une ruche par acre de pommiers en culture. Dans un jardin potager, il y a généralement suffisamment d’abeilles sauvages pour accomplir la tâche de pollinisation, mais devenir apiculteur est une activité enrichissante et passionnante qui contribuerait activement à la pollinisation, sans parler de l’avantage supplémentaire que représente le délicieux miel.