Cultiver des nectariers : tout savoir sur l’entretien des nectariers

Les nectarines sont des fruits délicieux qui poussent en été et sont récoltés en automne, tout comme les pêches. Elles sont généralement un peu plus petites que les pêches moyennes et ont une peau lisse. Les utilisations des nectarines sont les mêmes que celles des pêches. Elles peuvent être consommées fraîches, cuites dans des tartes et des cobblers, et constituent un ajout sucré et savoureux à une salade de fruits. Apprenons-en davantage sur la culture des nectarines.

Où poussent les nectarines ?

Si vous vivez dans les zones de rusticité 6 à 8 de l’USDA et que vous disposez d’un espace pour un petit verger, ou même d’un seul arbre, vous pouvez envisager de cultiver des nectariniers. Avec des soins appropriés, les nectariniers peuvent également pousser dans d’autres régions. Dans les régions plus méridionales, les nectariniers doivent être arrosés régulièrement pendant les saisons chaudes.

Comme les pêches, les nouvelles variétés de nectarines sont autofertiles, vous pouvez donc cultiver un seul arbre et obtenir des fruits sans pollinisateur. Le bureau local de vulgarisation agricole de votre comté peut vous indiquer où poussent les nectarines dans votre région et à quel moment les soins doivent être prodigués.

Entretien saisonnier des nectariniers

Pour obtenir une bonne récolte de fruits, il est nécessaire de bien planifier et d’entretenir les arbres. Cela vaut également pour l’entretien des nectariniers. L’entretien des nectariniers nécessite certaines étapes à chaque saison pour obtenir une récolte optimale. Au printemps, l’entretien des nectariniers comprend plusieurs applications de fongicide en spray pour prévenir la pourriture brune.

Une à trois applications sont la norme dans le cadre de l’entretien des nectariers, mais dans les régions ou les saisons pluvieuses, il peut être nécessaire d’en faire davantage. L’entretien des nectariers à la fin du printemps ou en été comprend l’application d’engrais azoté.

Vous pouvez utiliser de l’urée, du fumier décomposé ou des engrais chimiques et bien arroser. Les jeunes arbres ont besoin de moitié moins d’engrais que les arbres matures plus âgés. En cultivant des nectariniers, vous apprendrez par la pratique quelles applications fonctionnent le mieux dans votre verger de nectariniers.

Une autre tâche estivale, comme pour les pêchers, consiste à éclaircir les fruits des nectariniers en croissance. Éclaircissez les nectarines de la taille d’une bille à 15 cm (6 pouces) les unes des autres pour obtenir des nectarines plus grosses et réduire le risque de cassure des branches sous le poids des fruits en croissance. Les branches doivent également être éclaircies pendant la dormance hivernale. Cela permet de limiter les cassures et favorise la production de fruits.

Un autre élément essentiel de la taille consiste à ne laisser qu’un seul tronc sur les nectariers en croissance. Maintenez la zone sous l’arbre exempte de mauvaises herbes dans un rayon de 1 mètre. Appliquez un paillis organique de 8 à 10 cm d’épaisseur ; ne placez pas le paillis contre le tronc. Enlevez les feuilles tombées au sol à l’automne pour éviter les maladies.

Un spray à base de cuivre sera nécessaire à l’automne pour prévenir l’apparition du champignon responsable des taches foliaires. Apprendre à cultiver des nectarines est une tâche jardinière qui en vaut la peine. Les fruits frais issus de votre récolte abondante qui ne sont pas consommés immédiatement peuvent être mis en conserve ou congelés.