Plants de chou traditionnels – La perfection cultivée Drumhead Savoy

L’ajout de choux anciens au potager familial apporte non seulement de la diversité, mais aussi une touche esthétique non négligeable. De taille, de couleur et de texture variées, ces variétés à pollinisation libre offrent des caractéristiques adaptées aux conditions de culture les plus difficiles. Si certains jardiniers ont besoin de choux à croissance rapide, ceux qui bénéficient de périodes plus longues de temps frais peuvent profiter de variétés nécessitant des jours plus longs pour arriver à maturité.

Le chou « Perfection Drumhead » n’est qu’un exemple parmi d’autres de variété qui ajoute à la fois du goût et un attrait visuel au potager familial.

À propos du chou « Perfection Drumhead »

Datant des années 1800, le chou de Savoie « Perfection Drumhead » est depuis longtemps un incontournable pour de nombreux maraîchers. Comme la plupart des choux de Savoie, ces choux traditionnels sont connus pour leur texture et leur aspect ridé. Dans ce chou de Savoie, les têtes en formation forment de grands groupes de feuilles peu serrées qui se conservent exceptionnellement bien dans le jardin.

Comment cultiver le chou Perfection Drumhead

La culture du chou de Savoie est très similaire à celle des autres variétés de choux. Les cultivateurs doivent d’abord déterminer quand planter les graines. Dans la plupart des régions, cela peut se faire pour obtenir une récolte au printemps ou à l’automne.

Ceux qui souhaitent cultiver le chou de Savoie Perfection Drumhead au printemps devront commencer les semis à l’intérieur, environ six semaines avant la date moyenne du dernier gel dans le jardin. Une plantation d’automne peut être semée directement ; cependant, la plupart choisissent de commencer les semis à l’intérieur au milieu de l’été. Quelle que soit la date à laquelle les semis sont commencés, les plants de chou traditionnels devront être endurcis avant d’être transplantés dans le jardin.

Après la plantation, les choux Perfection Drumhead auront besoin d’un arrosage et d’une fertilisation réguliers. Tout au long de la saison de croissance, il sera impératif d’arroser les plants chaque semaine, car cela favorisera le développement de grosses têtes de chou. Le chou savoy Perfection Drumhead bénéficiera également de plates-bandes bien amendées et exemptes de mauvaises herbes.

Les choux sont souvent attaqués par un large éventail de parasites du jardin. Ces insectes comprennent les chenilles, les vers du chou et les pucerons. Une gestion et un contrôle efficaces de ces ravageurs seront essentiels pour produire une récolte de choux de haute qualité. Pour de nombreux producteurs biologiques, cela peut être réalisé grâce à l’utilisation de couvertures de rangs ou d’autres produits certifiés biologiques. Quelle que soit la méthode choisie, veillez à n’appliquer les mesures de contrôle que conformément aux instructions figurant sur l’étiquette du fabricant.