Comment cultiver une pivoine Sorbet pour obtenir des fleurs doubles roses duveteuses aux volants uniques

Nom botanique : Paeonia lactiflora « Sorbet »

Hauteur : 2-3 pieds, 60-90 cm

Largeur : 2-3 pieds, 60-90 cm

Ensoleillement : Plein soleil à mi-ombre

Sol : Humide, bien drainé

Zones de rusticité : 4-8

Période de plantation : Automne, printemps

En bref, la pivoine Sorbet est l’un des cultivars les plus beaux et les plus originaux que vous puissiez cultiver. Découverte dans un verger coréen en 1987 par Luc Klinkhamer, cette plante magnifique se caractérise par ses pétales moelleux, parfumés, de couleur rose pâle et crème.

L’une des pivoines les plus spectaculaires qui soient, la pivoine Sorbet développe de grandes fleurs qui durent longtemps au milieu du printemps. Elle est parfaite pour un jardin de fleurs coupées ou une bordure ornementale. Voici comment prendre soin de ce magnifique cultivar duveteux.

Qu’est-ce qu’une pivoine Sorbet ?

La pivoine Paeonia « Sorbet » (P. lactiflora) est une plante à floraison mi-saison, qui fleurit à la fin du printemps ou au début de l’été, selon le climat et la région. Elle peut être cultivée dans les zones USDA 4 à 8 et est remarquablement résistante. Les fleurs impressionnantes, ondulées, de couleur rose pâle et crème, de cette pivoine herbacée apparaissent du milieu du printemps au début de l’automne. Les pivoines Sorbet sont des fleurs coupées qui durent longtemps et peuvent même être séchées.

En automne, la plante remplit une double fonction puisqu’elle se pare d’un feuillage aux teintes bronze teintées de violet. Vous pouvez cultiver cette variété de pivoine rose seule ou à côté d’autres arbustes à fleurs vivaces dans un jardin de cottage.

Entretien des pivoines Sorbet

Les pivoines Sorbet, qui forment des touffes, sont des plantes vivaces à longue durée de vie qui offrent une floraison spectaculaire en début de saison. Avec des soins appropriés, ces beautés florales aromatiques peuvent vivre pendant des générations une fois établies. Pour garantir des pétales à la texture la plus douce et un feuillage en parfaite santé, il suffit de suivre ces conseils de culture essentiels :

• Éclairage : Ces pivoines peuvent prospérer en plein soleil (au moins six heures) ainsi qu’à mi-ombre. Si vous vivez dans une région où les températures estivales sont trop élevées, il est préférable de placer votre pivoine à mi-ombre.
• Température et humidité : La pivoine Sorbet préfère les températures modérées comprises entre 16 et 21 °C (60 et 70 °F) avec une humidité relative d’environ 40 à 70 %. Des températures supérieures à 29 °C (85 °F) peuvent endommager les pivoines et nuire à la formation des bourgeons et à la floraison. Ces plantes ont besoin d’une période de froid inférieure à 4 °C (40 °F) pour sortir de leur dormance et fleurir rapidement.

• Arrosage : Les pivoines aiment les sols humides mais bien drainés. Il est préférable de maintenir les racines de la plante constamment humides. La quantité d’eau à donner aux pivoines dépendra des conditions météorologiques et des variations régionales. Cependant, en moyenne, vous devriez viser à donner aux plantes environ 5 cm d’eau par semaine.
• Fertilisation : Ces pivoines préfèrent un engrais à faible teneur en azote et riche en phosphore qui favorise une floraison saine sans croissance excessive du feuillage. Visez un NPK de 5-10-5 ou 10-10-10. Utilisez un engrais organique comme de la farine d’os ou du compost, ou un engrais spécial pour fleurs. Appliquez-le au début du printemps, avant la floraison, mais dès que les pivoines commencent à pousser. Saupoudrez l’engrais granulaire autour de la base de la plante et arrosez bien.
• Sol et compost : La pivoine Sorbet préfère un sol bien drainé, de qualité moyenne, avec un pH compris entre 6,5 et 7. Maintenez la terre autour des plantes humide, mais pas gorgée d’eau.

Comment planter la pivoine Sorbet

Plantez le sorbet au printemps dans le cadre de vos soins printaniers pour les pivoines. Vous pouvez également le planter à l’automne, six semaines avant le gel du sol. Placez-le en plein soleil ou à mi-ombre dans un sol moyen, bien drainé mais humide. Plantez les bulbes à quelques centimètres (5 cm) sous la surface du sol, espacés de 45 à 60 cm. Assurez-vous que la couronne de la plante est au niveau de la surface du sol. Si vous la plantez de manière optimale et que vous en prenez soin correctement, votre pivoine pourra durer plusieurs décennies.

Problèmes, ravageurs et maladies

Les pivoines Sorbet sont remarquablement résistantes et résistent à de nombreuses maladies qui touchent les pivoines. Grâce à leur teneur en phénol, elles sont également peu appétissantes pour les lapins, les cerfs et la plupart des insectes. Elles tolèrent la sécheresse et la chaleur et sont exceptionnellement résistantes au froid.

Cela dit, l’humidité estivale peut exacerber les infections fongiques. Un arrosage insuffisant peut entraîner une chute prématurée des feuilles, et les plantes trop serrées peuvent favoriser les maladies fongiques. Des températures trop chaudes et sèches peuvent également entraîner des brûlures sur les feuilles. Surveillez tout changement soudain au niveau du feuillage ou de la structure, et espacez bien les plantes afin de favoriser une bonne circulation de l’air.

Multiplication des pivoines Sorbet

Ces pivoines peuvent être multipliées par division du rhizome, marcottage ou bouturage. La méthode la plus courante est la division du rhizome, qui consiste à couper le rhizome de la plante pour le diviser et créer de nouvelles plantes. Attendez que la pivoine ait au moins trois ans avant de diviser le rhizome.

Si vous préférez faire des boutures, faites-le à la fin de l’été ou au début de l’automne. Vous pouvez planter les pivoines dans des pots individuels. Vous pouvez également les multiplier par graines. Cependant, la germination peut prendre jusqu’à 60 jours. Gardez également à l’esprit que les jeunes plantes ne pousseront pas comme leurs parents.

Taille des pivoines Sorbet

Taillez vos pivoines à la fin de l’automne, en retirant les branches endommagées ou malades à l’aide d’un sécateur propre et désinfecté. Si vous devez retarder ou éliminer les pousses mortes, taillez la plante à l’aide d’un sécateur désinfecté à la fin de l’automne, après un gel intense, ou au printemps, avant l’apparition de nouvelles pousses. Coupez le feuillage à 8 cm du sol. Ne touchez pas à la couronne de la plante.

Foire aux questions

Est-il difficile de cultiver des pivoines ?

Les fleurs de pivoine doivent être tuteurées pour ne pas s’affaisser. De plus, si la couronne de la plante n’est pas correctement positionnée, la pivoine ne fleurira pas. Elle ne fleurira pas non plus si le sol est pauvre ou si la plante n’a pas été suffisamment fertilisée.

Combien de fois mes pivoines fleuriront-elles ?

Les pivoines fleurissent une fois au printemps jusqu’au début de l’été, puis ne refleurissent pas avant la saison suivante. Cependant, leurs fleurs sont si spectaculaires et si faciles à couper qu’il vaut la peine d’attendre leur floraison annuelle.