Hur man ökar tomatskörden: 7 experttips för en rekordskörd

Tomater är en stapelvara i hemträdgården och uppskattas för sin mångsidighet och smak. Men att få en riklig tomatskörd kan vara en utmaning även för de mest erfarna trädgårdsmästarna.

Grundläggande faktorer som jordens hälsa, skadedjursbekämpning och regelbunden vattning spelar alla en avgörande roll för tomatplantornas produktivitet – de är faktiskt viktiga komponenter när man startar en köksträdgård. Men om du vill ta dina grödor till nästa nivå kommer våra beprövade hemligheter för tomatodling att hjälpa dig att bli en expert. Förutom att öka skörden kommer många av dessa metoder att hjälpa tomatplantorna att växa snabbare.

Oavsett om du är en nybörjare eller en erfaren proffs, kommer dessa strategier att hjälpa dig att få ut det mesta av dina tomatplantor och säkerställa en sommar fylld med läckra, hemodlade tomater.

1. Välj högpresterande sorter

Välj tomatsorter som är kända för sin produktivitet. Högavkastande tomater är framavlade för att producera rikligt med frukt, vilket gör dem idealiska för att maximera din skörd hemma.

Om du dessutom kan kombinera dessa egenskaper med stark sjukdomsresistens har du hittat en vinnare. Sjukdomsresistenta sorter minimerar risken för att förlora skörden till vanliga tomatsjukdomar.

Vårt urval av högavkastande, sjukdomsresistenta tomater ger dig de bästa förutsättningarna för en riklig och hälsosam skörd – några av dem är också bland de enklaste tomaterna att odla. Flera av dessa sorter och många fler finns hos Burpee Seeds.

Celebrity En bestämd hybridtomat med medelstora till stora frukter och en pålitligt hög avkastning.
Better BoyEn obestämd hybrid som är känd för sina stora, smakrika frukter och mycket höga avkastning.
Juliet En druvtomatsort som producerar små, söta frukter.
Big Beef En indeterminerad hybrid som ger hög avkastning av stora bifftomater.
Mountain Magic Hög avkastning av små, runda, söta frukter.
Iron Lady En hybridtomat som är känd för sin höga avkastning av robusta, sjukdomsresistenta frukter i små till medelstora storlekar.

2. Använd smartare stöd

Att stödja tomatplantor med hjälp av pålar eller spaljéer är nyckeln till att förbättra avkastningen – och maximera utnyttjandet av utrymmet. Att hålla plantorna upprätta och ovanför marken säkerställer bättre ljusfördelning för att främja tillväxten och förbättrar luftcirkulationen runt plantan, vilket minskar risken för svampsjukdomar som bladmögel och mjöldagg. Det gör det också lättare att forma plantorna och ta bort överflödig tillväxt.

Det finns många idéer för grönsaksspaliärer som gör det möjligt för dig att forma dina tomatplantor. Florida-vävmetoden är dock en enkel och prisvärd stödmetod som kan öka skörden.

Metoden innebär att man använder pinnar och snöre för att stödja tomatplantorna när de växer. Sätt helt enkelt in stadiga pinnar i marken i ändarna av varje rad och mellan varannan eller var tredje planta. Fäst snöret vid den första pinnen och väv det in och ut mellan tomatplantorna, och linda det runt varje pinne efterhand. När plantorna växer lägger du till ytterligare lager av snöre var 15–20 cm och väver in plantorna, som en korgflätning.

Detta skapar en stark stödstruktur som kan hantera tunga grenar och ger en mild böjning åt rankorna, vilket gör att plantan kan producera mer frukt. Det underlättar också övervakningen och skörden av frukterna.

3. Prova att gräva diken

Att gräva diken för tomater är en metod där man planterar plantorna djupt horisontellt istället för vertikalt. Det låter ovanligt, men det kan förbättra skörden avsevärt genom att främja starkare rotsystem och friskare plantor.

Genom att lägga plantan horisontellt grävs en större del av stammen ner, vilket gör att den kan utveckla rötter längs hela sin längd. Detta resulterar i ett mer omfattande och robust rotsystem som kan absorbera mer näringsämnen och vatten från jorden. Rötterna ger också bättre förankring för växten, vilket minskar risken för att den rycks upp av vind eller tung fruktlast.

Metoden ger inte bara högre avkastning, utan förlänger ofta också plantans produktiva period, vilket ger mer frukt per planta totalt sett.

För att gräva tomater, välj plantor med ett bra rotsystem. Gräv en grund grävning som är cirka 10–15 cm djup och tillräckligt lång för att rymma plantans stam. Nyp av plantans nedre blad och lägg den horisontellt i grävningen, med det övre bladklustret ovanför marknivån. Fyll grävningen med jord, täck stammen och lämna det övre bladklustret exponerat. Vattna den nyplanterade plantan ordentligt för att hjälpa den att etablera sig.

Sätt in stödpinnar vid plantering för att minimera risken för skador.

4. Knacka för att pollinera

Tomater är självpollinerande växter, vilket innebär att blommorna har både manliga och kvinnliga delar. De är beroende av vind och pollinerande insekter för att överföra pollen från ståndarna till fruktbladen. Där luftrörelserna är svaga och antalet insekter lågt är handpollinering av tomater hemligheten till högre skördar.

Metoderna inkluderar att använda en bomullspinne för att överföra pollen manuellt, skaka växterna för att sprida pollen och till och med vibrera rankorna med elektriska tandborstar. Att knacka på växterna är dock en snabb och idiotsäker metod.

Börja knacka så snart blommorna börjar blomma, gör det en eller två gånger om dagen. Knacka försiktigt på plantans huvudstam, börja längst ner och arbeta dig uppåt.

Mitt på dagen är den bästa tiden för pollinering, särskilt på varma, soliga dagar med låg luftfuktighet.

Att knacka på tomater tar bara några minuter av din dag och bör resultera i en rikligare och friskare skörd.

5. Beskär överflödig tillväxt

Beskärning och knipning av suckers på tomater är viktiga tekniker som kan öka skörden avsevärt genom att rikta plantans energi mot fruktproduktion istället för överflödigt bladverk.

Genom att klippa bort onödiga blad kan mer solljus nå de kvarvarande bladen och frukterna, vilket främjar fotosyntesen och en sundare tillväxt. Med mer energi fokuserad på den befintliga frukten kan tomaterna växa sig större och plantan kan producera en rikligare skörd totalt sett.

Beskärning gör också att frukterna mognar jämnare och förbättrar luftcirkulationen, vilket minskar risken för svampsjukdomar.

När växterna växer, ta bort de nedre bladen nära marken för att förhindra att jordburna sjukdomar stänker på dem. Nyp regelbundet bort skott som växer mellan huvudstammen och bladgrenarna. Använd fingrarna för att ta bort skotten när de är cirka 5–10 cm långa.

Mot slutet av växtsäsongen kan du klippa av toppen av plantan för att stoppa uppåtväxten. Detta tvingar plantan att fokusera på att mogna befintlig frukt.

Obestämda sorter gynnas mest av regelbunden beskärning och knipning eftersom de kontinuerligt producerar ny tillväxt och frukt. Beskärning hjälper till att kontrollera deras storlek och uppmuntrar till jämn fruktning.

Bestämda sorter har i allmänhet en fastställd tillväxt- och fruktperiod. Beskärningen av dessa växter bör vara minimal och fokusera på att ta bort de nedre bladen och eventuella skott under den första blomklasen för att främja en hälsosam struktur.

6. Plantera tillsammans med bra grannar

Att odla tomater tillsammans med andra växter är ett av de mest fördelaktiga sätt att öka tillväxten och förbättra skörden.

Metoden går ut på att strategiskt placera tomater så att de växer tillsammans med växter som har fördelaktiga egenskaper. Det kan handla om att avskräcka skadedjur, locka pollinerare, förbättra smaken, tillföra näringsämnen till jorden eller hjälpa växterna att behålla fukten. Värdefulla kompanjonväxter för tomater är bland annat:

Ringblommor hindrar nematoder från att angripa tomatplantor, samtidigt som deras doft förvirrar andra insekter, såsom vita flugor.
Basilika avskräcker bladlöss och tomatmaskar. Det tros också förbättra tomaternas livskraft och smak.
Timjan och oregano lockar pollinerare, vilket ökar fruktproduktionen.
Baljväxter, såsom bönor, binder kväve i jorden, vilket ökar tillgången på näringsämnen för tomater.
Gurkört lockar pollinerare och kan återföra näringsämnen till jorden, vilket förbättrar dess totala fertilitet.
Gräslök, lök och vitlök är alla effektiva för att avvärja skadedjur.
Bladgrönsaker som sallad kan fungera som marktäckning, vilket sänker jordtemperaturen och bibehåller fuktigheten, vilket är fördelaktigt för tomatrötternas hälsa.

Förutom bra kompanjonväxter finns det också dåliga grannar:

Kålväxter, såsom broccoli och kål, konkurrerar om näringsämnen och hämmar tillväxten.
Majs lockar till sig tomatmaskar.
Kålrabbi och fänkål hämmar båda tomatens tillväxt.
Potatis bör inte planteras tillsammans med tomater, eftersom de är mottagliga för samma sjukdomar.

7. Gödsla med rätt näringsämnen

Tomater är krävande växter och behöver regelbunden gödsling med rätt balans av näringsämnen för att ge en riklig skörd.

Det finns många utmärkta tomatgödselmedel på marknaden, till exempel dessa alternativ från Amazon, men hemmagjord tomatgödsel kan vara lika effektiv och är en verkligt ekologisk lösning.

De viktigaste näringsämnena som alla växter behöver är kväve för grön, bladrik tillväxt, fosfor för sund rotutveckling och kalium för fruktbildning. Tomater behöver dock också kalcium för sund frukt, magnesium och järn för klorofyllproduktion och andra spårämnen.

För mycket av det goda kan dock vara problematiskt. Överdriven gödsling med kväve kan till exempel resultera i att växterna blir helt gröna och inte bär någon frukt, ett överskott av fosfor leder till hämmad tillväxt och för mycket kalium kan ge tomaterna en syrlig smak.

Använd kväverika gödningsmedel i början av planteringssäsongen och byt sedan till kalium- och fosforrika gödningsmedel före blomningen.

Göd tomaterna vid planteringstillfället och sedan med några veckors mellanrum tills plantorna är färdiga.